Pikantna Pieczeń Warzywna

• Może 18, 2024

Dobry jesienny posiłek nie jest lepszy od tego dania. Delikatna pikantna pieczeń warzywna z marchewką i fasolą lima. Dodane przyprawy do marynowania przypraw i czosnku sprawiają, że jest to zawsze właściwe. Po ugotowaniu to danie można podawać w stanie takim, w jakim jest lub z wołowiną wyjętą z garnka i pokrojoną w plastry i podawaną razem z warzywami. Innym pomysłem jest podawanie tego na herbatniki, chleb kukurydziany lub na ryż. Właśnie to, co lekarz żywności zamówił na chłodną, ​​jesienną noc.


3 funty Pieczeń z Wołowiny

2 łyżki oleju do smażenia

1 szklanka Cebuli [posiekanej]

½ filiżanka Catsup

2 łyżeczki marynowanych przypraw

1 łyżeczka soli

1/8 łyżeczki pieprzu

1 ząbek czosnku [mielonego]

1 szklanka fasoli Lima [sucha, 8 uncji]

5 marchewek [w plasterkach - 1½ filiżanki]

____________________

1. W holenderskim piekarniku brązowe mięso na gorącym oleju.

2. Dodaj cebulę, 1 szklankę wody, kocioł, marynowane przyprawy (związane w woreczku), sól, pieprz i czosnek.

3. Dusić pod przykryciem przez 30 minut.

4. Usuń mięso; odmierz płyn i dodaj wodę, aby uzyskać 3 szklanki płynu.

5. Dodaj fasolę lima; połóż mięso na fasoli.

6. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż fasola zmięknie, około 2 godzin.

7. Kontynuuj dodawanie wody podczas gotowania, aby zasłonić fasolę.

8. Dodaj marchewki i gotuj jeszcze 30 minut.


Robi od 7 do 8 porcji



Przepis z LattaPlantation.org

Instrukcje Wideo: Pieczone bataty z brukselką pod pikantną kruszonką :: Skutecznie.Tv (Może 2024).