Przepis na pieczarki nadziewane
Szukasz dobrego zdrowego i obfitego appitizera? Oto kilka wersji grzybów nadziewanych.


Nadziewane Pieczarki Z Szynką I Warzywami -7g Węglowodanów, 2g Cukru

Liczba porcji: 8 Porcja: 4 grzyby

1 kromka chleba pełnoziarnistego, pamiętaj o użyciu pełnego ziarna.
Około 30 średnich całych grzybów
1 posiekana marchewka
1/4 szklanki szynki o niskiej zawartości sodu i niskiej zawartości tłuszczu, ugotowanej i pokrojonej w kostkę
1/4 szklanki parmezanu lub sera Asiago
1 jajko lub ubijak do jaj, następnie
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
1 zielona cebula, drobno posiekana lub szalotka
1 łyżka sosu chili (opcjonalnie)

1. Chleb tostowy aż do złotobrązowego. Ostudzić, a następnie Dice.

2. Rozgrzej piekarnik do 350 F.

3. Usuń i zachowaj łodygi z grzybów. Za pomocą łyżki usuń wnętrze grzyba. Połóż czapki grzybowe stroną do łodygi skierowaną w dół na dużym nieprzywierającym arkuszu do pieczenia. Lekko spryskaj blaty sprayem do oliwy z oliwek. Obróć grzyby.

4. Drobno posiekaj łodygi. Włóż posiekane łodygi do średniej miski, a następnie
wymieszaj pozostałe składniki w posiekane łodygi. Łyżka dookoła
2 łyżeczki mieszanki do zagłębienia każdego grzyba.

5. Piec, bez przykrycia, przez 25–30 minut lub do momentu, aż grzyby się pojawią
kruche i wypełnienie jest podgrzewane.

Wymiany na porcję: 1/2 tłuszczu, 1/2 węglowodanów

Informacje o wartości odżywczej
Kwota na porcję
Kalorie 65
Kalorie z tłuszczu 23
Tłuszcz całkowity 3 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Cholesterol 6 mg
Sód 144 mg
Węglowodany ogółem 7 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 2 g
Białko 5 g

Orzechowe Nadziewane Grzyby
CZAS PRZYGOTOWANIA 15 min
CZAS GOTOWANIA 15 min
GOTOWE W 30 min

SKŁADNIKI
18 dużych świeżych grzybów
1 mała cebula, posiekana
3 łyżki masła lub substytutu masła
1/4 szklanki suchej bułki tartej lub bułki tartej
1/4 szklanki drobno posiekanego orzecha pekan
3 łyżki startego parmezanu
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
papryka cayenne



KIERUNKI
Usuń łodygi z grzybów; odłożyć czapki na bok. Drobno posiekaj łodygi; umieść w ręczniku papierowym i ściśnij, aby usunąć płyn. Na patelni podsmaż pokrojone grzyby i cebulę na maśle przez 5 minut lub do miękkości. Zdjąć z ognia; odłożyć na bok.


W małej misce połącz bułkę tartą, pekan, parmezan, sól, bazylię, cayenne i proszek czosnkowy; dodaj mieszankę grzybową. Mieszaj, aż dobrze się połączy. Wbij mocno w grzybowe czapki. Umieść w nasmarowanym 15-calowym. x 10 cali x 1-calowy taca do pieczenia. Piec, bez przykrycia, w temperaturze 400 stopni F przez 15-18 minut lub do miękkości. Podawaj na ciepło.





Instrukcje Wideo: Pieczarki nadziewane - Jak zrobić - [Smakowite Dania] (Może 2024).