Przepis na zapiekankę Taco-Chili

Zapiekanka Taco-Chili

Oto obfita i pyszna zapiekanka, która rozgrzeje Cię w chłodne zimowe dni. Przyprawione chili Taco składa się z chipsów tortilla i sera cheddar.

  • 1 funt chudej mielonej wołowiny
  • 1 szklanka posiekanej cebuli
  • 1/2 szklanki posiekanego zielonego pieprzu
  • 1 opakowanie przyprawy taco
  • 1 puszka (15 uncji) pomidorów
  • 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
  • 1 puszka (15 uncji) fasoli
  • 1 worek (16 uncji) chipsy tortilla
  • 2 szklanki posiekanego sera cheddar
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany - zwykła lub o niskiej zawartości tłuszczu (opcjonalnie)

Przygotowanie -
Na dużej patelni usmażyć zmieloną wołowinę, posiekaną cebulę i posiekaną zieloną paprykę; spuścić tłuszcz. Dodaj mieszankę przyprawową taco, pomidory, sos pomidorowy i fasolę. Gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Rozpylić od 2 do 3 qt. wielkości naczynia żaroodpornego z nieprzywierającym sprayem do gotowania. Połóż około połowy chipsów tortilli na dnie przygotowanej zapiekanki. Połóż połowę zmielonej mieszanki wołowiny / pomidorów na chipsach z tortilli. Połóż większość pozostałych chipsów tortilla na wierzchu, zachowując wystarczającą ilość chipsów na cienką górną warstwę. Dodaj pozostałą zmieloną mieszankę wołowiny / pomidorów. Posyp rozdrobniony ser cheddar na mielonej wołowinie. Na wierzchu pozostały chipsy z tortilli. Piec w rozgrzanym piekarniku w 350 ° C przez 30 minut. Najlepsze indywidualne porcje ze śmietaną (opcjonalnie).


0308-różowe przyciski2-120060 - 120x60



Instrukcje Wideo: Zapiekane chipsy tortilla Nachos /Kasia ze slaska gotuje (Może 2024).