Dziękczynienia firmom kawowym
Gdy przygotowujemy się do świętowania Święta Dziękczynienia, wiemy już, że najlepszym sposobem na podziękowanie jest oddanie. Codziennie wydajemy miliony dolarów na kawę. Czy nasza firma kawowa oddaje pieniądze na poziomie lokalnym czy globalnym? Czy starają się, aby ten świat był lepszym miejscem?

Zobaczmy kilka firm, które zobaczymy.

FUNDACJA STARBUCKS CALVERT

Starbucks jest. Starbucks stworzył Fundację Calvert. Według ich strony internetowej Starbucks zainwestował ponad milion dolarów w notatki inwestycyjne społeczności, aby wesprzeć rolników z Ameryki Łacińskiej. Fundusze, które zgromadził kolejny milion inwestorów, zostały pożyczone w sposób odnawialny producentom kawy w Nikaragui, Meksyku i Peru, a także organizacji non-profit z siedzibą w Massachusetts o nazwie Root Capital.

Zachęcają również i pomagają w datkach i inwestycjach.

ODCIENIE KAWY WZROSTOWEJ

Green Mountain Coffee Roasters uprawia kawę uprawianą w cieniu. Kawa zacieniona, zgodnie z artykułem internetowym na stronie internetowej Heifer International, jest „kawą uprawianą pod osłoną różnych gatunków cienistych drzew, często w małych gospodarstwach przy użyciu tradycyjnych technik”.

Mówią dalej, że kawa uprawiana w cieniu stanowi pożywienie i schronienie dla ptaków śpiewających, a także innych zwierząt i roślin. Drzewa chronią rośliny kawy przed deszczem i słońcem oraz pomagają utrzymać jakość gleby, zmniejszają potrzebę odchwaszczania i zwalczania szkodników, a materia organiczna z cienia zmniejsza erozję, przyczynia się do powstania składników odżywczych i zapobiega toksyczności metali.

Istnieje wiele innych producentów kawy w cieniu, takich jak Audubon Premium Organic Coffee Company, Birds and Beans Inc. i Café Campesino (patrz link do listy poniżej).

UCZCIWE KAWY HANDLOWE

Chociaż istnieje wiele różnych definicji, PBS.org definiuje Sprawiedliwy Handel jako termin opisujący ruch odpowiedzialności społecznej, wymagający od rolników otrzymania uczciwych cen za swoje produkty, a także opisuje produkty wytwarzane przez tych rolników.

Ten ruch zapewnia rolnikom godziwe zarobki. W końcu, jeśli płacimy 4 dolary za filiżankę kawy, zdrowa porcja powinna trafić do rolników, którzy wykonali najtrudniejszą i prawdopodobnie najważniejszą część pracy.

Kawa z certyfikatem sprawiedliwego handlu jest już sprzedawana w wielu znanych sklepach, takich jak Dunkin Donuts, Starbucks, Peet's Coffee and Tea, Najlepsza kawa w Seattle i wiele innych. Link znajduje się poniżej.

Następnym razem, zanim napijesz się kawy, nie pytaj, co ten kubek robi dla ciebie, ale co robi ta firma, aby uczynić świat lepszym miejscem.

Fundacja Calvert-Starbucks
//www.calvertfoundation.org/starbucks/

Źródła kawy Shade Grown
//www.atlantaaudubon.org/aaswww/sgc/sgcsources.htm

Kawa z zielonej góry
//www.greenmountaincoffee.com/shop/OurCoffees

Produkty z certyfikatem sprawiedliwego handlu
//transfairusa.org/content/WhereToBuy/

Instrukcje Wideo: Cz 1 Stolik kawowy z monolitu dębowego gruntowanie żywicą epoksydową / epoxy coffee table (Może 2024).