Przepis na Biscotti z białej czekolady i orzechów makadamia

• Może 21, 2024

W miarę zbliżania się lata skupiam się na zdrowszych sposobach pieczenia. Każdy chce dobrze wyglądać w strojach plażowych i nie każdy chce ciężkiego deseru w upale. Bawiłem się niektórymi z moich istniejących przepisów; czasem użycie tylko nieco mniej składników tłuszczowych może zaoszczędzić trochę kalorii i tłuszczu. Biscotti z białej czekolady i orzechów makadamia to idealna uczta, która zaspokoi apetyt na ciasteczka i czekoladę. Lekko zjadłem chipsy z białej czekolady i ciężkie orzechy makadamia. Czasami potrzebujesz tylko smaku czekolady, aby zaspokoić głód. Orzechy makadamia są zdrowym dodatkiem do tego przepisu. Są bogate w białko i pełne flawonoidów.

Po obejrzeniu doktora Oza i poznaniu korzyści zdrowotnych oleju rzepakowego, częściej używałem oleju rzepakowego. W tym przepisie zastąpiłem masło olejem rzepakowym. To najzdrowszy olej kuchenny. Olej rzepakowy ma niską zawartość tłuszczów nasyconych i wysoką zawartość zdrowego tłuszczu nienasyconego. Jest bogaty w kwasy omega 6, omega 3, kwas linolowy i kwas alfa-linolowy. Zużyty z umiarem, ten olej ma zalety zdrowotne dla serca.

Przepis na Biscotti z białej czekolady i orzechów makadamia:
Robi 24 ciasteczka

Składniki:

2 szklanki mąki
2 jajka
1/3 szklanki oleju rzepakowego
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżki stołowej wody
1 łyżka wanilii
1 szklanka posiekanych orzechów makadamia
1/2 szklanki białej czekolady
Dodatkowe jajko do mycia jaj

Kierunki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
2. Połącz mąkę i proszek do pieczenia w małej misce, odłóż na bok.
3. W dużej misce miksuj razem krem ​​z olejem i cukrem za pomocą miksera elektrycznego.
4. Następnie ubij każde jajko.
5. Pokonaj w wodzie i wanilii.
6. Stopniowo ubij w mieszance mąki.
7. Wmieszaj chipsy z białej czekolady i orzechy makadamia.
8. Uformuj ciasto w dwa dzienniki na natłuszczonym arkuszu ciastek.
9. Posmaruj ciasto jajkiem.
10. Piec przez 25 minut.
11. Wyjmij i pozwól ostygnąć przez 10 minut.
12. Pokrój w ciasteczka.
13. Piec przez dodatkowe 10 minut.

Ciesz się i osłabiaj duszę czekoladą!

Instrukcje Wideo: Biscotti z rodzynkami i orzechami włoskimi - Allrecipes.pl (Może 2024).