Przepis na kurczaka z frytkami i szparagi
Masz już modę na frytkownicę powietrzną? Frytkownice nadają się do wielu rzeczy oprócz frytek i krążków cebuli. W rzeczywistości są to małe piece konwekcyjne, które siedzą na blacie. Przekonasz się, że są one szybkim sposobem na przygotowanie pieczonych w piekarniku folii z niewielkim bałaganem do posprzątania. Ulubionym jest Pakiety kurczaka z czosnkiem cytrynowym z frytkownicą powietrzną i szparagami. Te małe pakiety można szybko złożyć (10 minut, maksimum) i gotować w około 20 minut. Jeśli nie masz jeszcze frytkownicy, z pewnością możesz ugotować te pakiety w zwykłym piekarniku.

Jeśli wolisz, możesz zastąpić pierś kurczaka łososiem lub dorszem; czas gotowania może być nieco krótszy. I możesz użyć świeżej zielonej fasoli lub innego ulubionego warzywa, jeśli szparagi nie są dostępne. Te pyszne pakiety są wszechstronne i dość łatwe na kolację w ciągu tygodnia. Dzieci lubią robić tego rodzaju jedzenie, a nawet są na tyle łatwe, że mogą im pomóc.

4 porcje

1 funt bezkostnej połówki piersi z kurczaka, pokrojonej na cztery równe porcje
Ulubiona sól przyprawowa
Świeżo zmielony czarny pieprz

1 funt szparagów, odłamane twarde końce

3 łyżki roztopionego masła
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 cytryny, 1 połowę i 1 plastry

  1. Rozerwij 4 duże kawałki wytrzymałej folii aluminiowej (co najmniej 12 x 12 cali) i połóż je na blacie.
  2. Połóż pierś z kurczaka na środku każdego kwadratu foliowego.
  3. Posyp każdą pierś solą przyprawową i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
  4. Połóż szparagi z boku piersi z kurczaka.
  5. Wymieszaj stopione masło i czosnek; wyciśnij sok z cytryny o połowę do masy maślanej.
  6. Myj równomiernie miksturę nad kurczakiem i szparagami na każdym kawałku folii; plasterki cytryny podzielić na kurczaka i szparagi.
  7. Połącz dwa końce folii; rzuć je. Powtórz z innymi końcami, tworząc ciasny pakiet. Upewnij się, że pakiety są dobrze zamknięte.
  8. Umieść paczki w frytkownicy i piecz w 350 ° przez 20 minut.

Kwota na porcję
Kalorie 296 Kalorii z Tłuszczu 144
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 49% Białko 42% Carb. 9%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 16 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Cholesterol 100 mg
Sód 504 mg
Węglowodany ogółem 7 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 0 g
Białko 31 g

Witamina A 30% Witamina C 74% Wapń 0% Żelazo 11%

Instrukcje Wideo: Przepis - Kieszonki pita z kurczakiem i niebieskim serem (przepisy kulinarne przepisy.pl) (Może 2024).