Przepis na ciasto jabłkowe

• Może 18, 2024

Żaden repertuar przepisów nie byłby kompletny bez kilku świetnych przepisów na szarlotkę. Szarlotka to jeden z tych deserów, który jest popularny przez cały rok i jest obowiązkowy na spotkaniach w Święto Dziękczynienia, Boże Narodzenie i Nowy Rok. Wygląda na to, że każdy ma ulubiony rodzaj szarlotki: niektórzy lubią szarlotkę; niektórzy wolą holenderskie jabłko; a inni wolą szarlotkę z kwaśnej śmietany. Niektóre szarlotki obejmują suszoną żurawinę, wiśnie lub rodzynki, a niektóre, dla purystów, zawierają tylko jabłka i kilka przypraw. Szarlotka z jabłkami jest osobistym ulubieńcem i jest wliczone w większość świątecznych kolacji w Hancock. To ciasto jest zawsze atrakcyjne, nawet jeśli jest zrobione przez początkujących, ponieważ dolna skorupa jest wypełniona jabłkami, a górna jest krucha kratka z kruszonką, która jest niezawodna. Ten szczególny placek piecze w piekarniku, aż jabłka będą prawie miękkie, następnie jabłka zostaną lekko dociśnięte, a strużki posypane na wierzchu; znacznie łatwiejsze niż kratka lub górna skorupa, a zwłaszcza dla pośpiesznych lub początkujących kucharzy, znacznie ładniejsze.

Oczywiście domowa skorupa, taka jak podstawowa skorupa domowej roboty z ciasta lub łatwiejsza, ale bardzo łuszcząca się i pyszna skórka, skorupa z ciasta z tłoczeniem, jest lepsza niż skorupa mrożona lub schłodzona, ale jeśli zrobienie domowej roboty skórki nie jest w planie, kupiony w sklepie jest nadal lepszy niż pakowane w handlu mrożone ciasto, sklep spożywczy lub sklepowy.

Przed pieczeniem dodaj 1/2 szklanki rodzynek lub suszonej żurawiny lub zetrzyj skórkę z pomarańczy i dodaj odrobinę pomarańczy. W każdy sposób Apple Streusel Pie z pewnością stanie się ulubionym miejscem na wakacje.

8 porcji

Nadzienie:
6 do 8 filiżanek pokrojonych w plasterki jabłek (złote pyszne i Granny Smith to dobre połączenie)
2 łyżki mąki
2/3 szklanki cukru
sól kuchenna
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej

1 9 "nie wypiekana skorupa ciasta

Topowanie Streusel:
1/2 szklanki drobnej suchej bułki tartej
3/4 szklanki mąki
1/3 szklanki pakowanego brązowego cukru
1/4 łyżeczki cynamonu
1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej
1/3 szklanki roztopionego masła

1. Rozgrzej piekarnik do 350 °.


2. Nadzienie: Umieść jabłka w dużej misce.


3. Wymieszaj mąkę, cukier, sól, cynamon i gałkę muszkatołową i wrzuć z jabłkami.


4. Przenieś mieszankę jabłek do nie wypieczonej skorupy ciasta.


5. Piec 40 minut.


6. Wyjmij z piekarnika i lekko dociśnij jabłka, aby równomiernie rozprowadzić je w sokach.


7. Topowanie Streusel: Wymieszaj bułkę tartą, mąkę, brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową; wmieszać masło i mieszać, aż się rozpadnie.


8. Posyp jabłka, lekko naciskając.


9. Jeśli zewnętrzna skorupa jest zbyt brązowa, przykryj folią.


10. Piec dodatkowe 25-30 minut lub do momentu, aż polewa będzie złota, a nadzienie zacznie bąkać na brzegach.


11. Podawaj z gałką lodów najwyższej jakości.

Kwota na porcję
Kalorie 396 Kalorii z Tłuszczu 144
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 36% Białko 4% Carb. 60%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 16 g
Tłuszcz nasycony 7 g
Cholesterol 21 mg
Sód 300 mg
Węglowodany ogółem 59 g
Błonnik Dietetyczny 2 g
Cukry 17 g
Białko 4 g

Witamina A 7% Witamina C 8% Wapń 0% Żelazo 8%

Instrukcje Wideo: Kruche ciasto z jabłkami | Smaczne-Przepisy.TV (Może 2024).