Przepis na brzoskwiniową brzoskwinię
Nic nie mówi o południowym gotowaniu jak ciepły brzoskwiniowy szewc z gałką lodów waniliowych. Jeśli brzoskwinie nie są filiżanką herbaty, rozważ użycie jeżyn lub jagód. Możesz również mieszać kilka rodzajów jagód razem, aby uzyskać mieszany szewc jagodowy. Istnieje wiele sposobów na zrobienie szewca owocowego. Jednak podoba mi się ten przepis na łatwe kroki przygotowawcze.

Do przepisu użyj świeżych lub konserwowanych brzoskwiń. Zwykle świeże brzoskwinie są dostępne tylko około 14-16 tygodni w roku. Kiedy brzoskwinie nie są w sezonie, możesz po prostu użyć brzoskwiń w puszkach. Niektórzy południowi kucharze twierdzą, że nie można zrobić brzoskwiniowego szewca bez świeżych brzoskwiń. Inni jednak będą argumentować, że zawsze jest dobry czas na brzoskwiniowy szewc (oczywiście podany z gałką lodów).

Jeśli brzoskwinie nie są filiżanką herbaty, rozważ użycie jeżyn lub jagód. Możesz również dodać kilka różnych rodzajów jagód do mieszanego szewca jagodowego.

Składniki
  • 2 szklanki świeżych lub konserwowanych brzoskwiń

  • 1 sztyft masła, stopiony

  • 1 szklanka cukru

  • 1 szklanka Bisquicka

  • 1 szklanka mleka (wystarczy dowolny rodzaj - używam odtłuszczacza)


Kierunki
  1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.

  2. W misce połącz brzoskwinie z cukrem.

  3. Wlać mieszaninę na patelnię.

  4. Połącz mieszankę Bisquick z jedną szklanką mleka.

  5. Wlać mieszaninę Bisquick na brzoskwinie.

  6. Piec w temperaturze 400 stopni przez czterdzieści minut.


Wskazówki dotyczące przepisów
  • Dodaj odrobinę cynamonu tuż przed podaniem, aby dodać smaku.

  • Jeśli używasz brzoskwiń w puszkach, pamiętaj, że te pakowane w syropie będą miały więcej kalorii niż świeże brzoskwinie.

  • Lody waniliowe to obowiązkowy dodatek brzoskwiniowego szewca. Dzięki wielu odmianom na rynku możesz znaleźć pyszny smak bez dodawania ton tłuszczu i kalorii, jeśli jest to dla Ciebie ważne. Rozważ również zastosowanie jogurtu beztłuszczowego jako alternatywy.


Zabawne fakty
  • Brzoskwinie stały się oficjalnym państwowym owocem Gruzji w 1995 roku.

  • Jeśli jesteś w rejonie Gruzji, rozważ wzięcie udziału w corocznym Georgia Peach Festival - domu największego na świecie brzoskwiniowego szewca!



Instrukcje Wideo: Przepis na wino brzoskwiniowe wg Malinowynos.pl część 1 (Może 2024).