Odmiany Jabłek

• Może 2, 2024

Do wyboru jest wiele odmian jabłek. Niektóre najlepiej nadają się do jedzenia na świeżo, a inne do gotowania i pieczenia. Wszystkie odmiany przeznaczone są do jedzenia i stosowania w twoich ulubionych przepisach.

	Czerwone Pyszne Jabłka są zdecydowanie najpopularniejszą odmianą do jedzenia na świeżo. To jędrne, kruche, słodkie i soczyste jabłko ma niską kwasowość. Chociaż jest bardzo smaczny, gdy jest spożywany na surowo, nie jest dobrym wyborem do gotowania i pieczenia.
	Żółte lub złote pyszne jabłka mają jędrne, kruche mięso, które jest słodkie i soczyste. To uniwersalne jabłko doskonale nadaje się do przekąsek, sałatek oraz do gotowania i pieczenia. Są doskonałym wyborem do robienia jabłek i ciast o niskiej zawartości cukru.
	Jabłka Gala są doskonałe do jedzenia i sałatek. Ze względu na niewielki rozmiar, łagodny smak i cienką skórkę Jabłka Gala to idealny wybór na przekąski dla dzieci.
	Jabłka Babci Smith były pierwszymi zielonymi jabłkami wprowadzonymi do sklepów w Ameryce. Ta odmiana odniosła sukces komercyjny, gdy inne zielone jabłka nie mogły. To duże jabłko o łagodnym smaku z dobrą równowagą cierpkości i słodyczy. Jabłka Granny Smith są dostępne przez cały rok.
	Jonathan Apples są średniej wielkości o jasnoczerwonym kolorze. Miąższ jest żółtawo-biały, czasem z czerwonymi żyłkami. Są delikatne, soczyste i umiarkowanie cierpkie. To kolejne uniwersalne jabłko, co oznacza, że ​​może być używane do gotowania, pieczenia lub jedzenia świeżych.
	Jabłka McIntosha mają ciemnoczerwony kolor z delikatnym białym miąższem, który szybko się gotuje, co czyni je dobrym wyborem na mus jabłkowy. Soczyste jabłka McIntosh są również dobre do przekąsek.
	Jabłka Beauty Rome mają łagodny smak, który uwydatnia się po ugotowaniu lub upieczeniu. Są bardzo dobrym wyborem do deserów takich jak chipsy jabłkowe, a także do smażonych jabłek.
	Winesap Jabłka (Stayman Winesap) to jędrne, ale soczyste jabłko o smaku winnym, cierpkim. Są dobre do jedzenia świeżego, do robienia cydru i do pieczenia. Ponieważ dobrze zachowują swój kształt po upieczeniu, nadają się do robienia pierogów jabłkowych.

To tylko próbka wielu wszechstronnych odmian jabłek. Zobacz Odmiany Apple, aby zobaczyć tabelę zawierającą te i wiele innych odmian z ich cechami i zastosowaniem.

Instrukcje Wideo: Rodzaje jabłek i wartość odżywcza (Może 2024).