Chleb rzemieślniczy z przeglądem Steve'a
Moja matka wykorzystywała swoją kreatywność do robienia bułek dla nas co tydzień. Pyszne i pięknie ukształtowane bułki sprawiły, że powrót do domu ze szkoły był przyjemnością. Mój chleb nigdy nie był tak dobry jak chleb mojej mamy i zrezygnowałem z niego, ponieważ było to po prostu zbyt skomplikowane. Chciałem wypiekacza do chleba, ale nie mam na nim miejsca. Minęłyby miesiące bez robienia chleba. To był smutny stan rzeczy.

Kilka lat temu widziałem wideo na YouTube wykonane przez mężczyznę o imieniu Steve Gamelin. Jego kanał rzemieślniczy ze Stevem (artisanbreadwithstev) na youtube zawiera wspaniałe filmy wideo pokazujące, jak łatwa jest jego metoda bez ugniatania. Metodą Steve'a potrzebujesz tylko czterech prostych składników i kilku łatwych do znalezienia narzędzi kuchennych. Nie potrzebujesz miksera ani wypiekacza do chleba. Możesz zrobić ciasto w ciągu zaledwie kilku minut, a ugniatanie nie jest konieczne!

Po obejrzeniu i użyciu filmów z YouTube'a kupiłem jego wersję Kindle Brak turbo Ugniatanie. Turbo to szybsza wersja jego popularnego chleba bez ugniatania. Pełny chleb nie ugniata zajmuje 8–24 godzin. Wersja turbo jest gotowa w mniej niż 2 1/2 godziny. Ta książka, pełna faktów na temat robienia chleba, zawiera kompletne wskazówki dotyczące robienia różnych bułek. Istnieje 14 przepisów na różne bułki, w tym 5 różnych bułek przeznaczonych do kanapek. Uwielbiam wersję Kindle, ponieważ Steve hiperłącza swoje filmy instruktażowe. Korzystając z Kindle Fire, mogę po prostu kliknąć link i rozpocznie się odtwarzanie wideo. To świetna funkcja! Następnie możesz wrócić do książki kucharskiej.

Jeśli masz dość wydawania dużych pieniędzy na smaczne bułki kanapkowe, ta książka pokazuje, jak uzyskać zachwycające bułki za ułamek ceny. Nawet używając częściowo mąki z semoliny, która jest droższa, zrobiłem 12 pysznych bułek kanapkowych za mniej niż 2 dolary! Książka Kindle, wyceniona na 3,99 USD, zwróciła się już po kilku sesjach robienia bułek. Brak turbo Ugniatanie Steve Gamelin zasłużył na moją najwyższą rekomendację za łatwość użycia, świetne wyjaśnienia i wspaniałe przepisy kulinarne. Sprawdź również jego kanał youtube! Prosty, łatwy do zrobienia, to chleb rzemieślniczy ze Steve'em do robienia smacznego chleba.

W powiązanych linkach możesz kliknąć, aby znaleźć mój przepis, w stylu przepisów Steve'a, na wspaniałą bułkę rzemieślniczą.


Poniżej znajduje się link Amazon do Steve'a Gamelina

Sprawdź tę wspaniałą książkę kucharską. Za niewielką cenę możesz uzyskać duże oszczędności na smacznych rolkach rzemieślniczych.


No Knead Turbo Rolls Steve'a Gamelina-Z kuchni Artisan Bread ze Steve'em


Powiązane linki: Powiązane linki poniżej tego artykułu mogą Cię zainteresować.

Kiedy wymieniam sklepy lub produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów lub sklepów według nazwy.

Są chwile, kiedy polecam produkt związany z moim artykułem i dodam link do Amazon, abyś mógł go sprawdzić. Jestem współpracownikiem Amazon, a kiedy kupujesz przedmiot po kliknięciu mojego linku, pobieram prowizję za zakupy dokonane za pomocą tego linku.


BIULETYN INFORMACYJNY: Zapraszam do subskrypcji naszego bezpłatnego cotygodniowego biuletynu. Daje to wszystkie aktualizacje witryny Sandwiches. Czasami ten biuletyn zawiera informacje i warianty dotyczące kanapek, których nie ma w artykułach. Wypełnij puste pole poniżej artykułu swoim adresem e-mail - który nigdy nie jest przekazywany poza tę stronę. Nigdy nie sprzedajemy ani nie wymieniamy twoich danych osobowych.