Sos z Sosu Polinezyjskiego

Podawaj ten pyszny pikantno-słodki sos owocowy z dowolną pieczoną szynką.

  • 1 puszka (15 uncji) pokrojonych brzoskwiń
  • 1 puszka (8-3 / 4 uncji) zmiażdżony ananas
  • 2 T. skrobia kukurydziana
  • 1/2 łyżeczki. cynamon
  • szczypta mielonych goździków
  • 1/3 szklanki mrożonego soku pomarańczowego
  • 1 szklanka wody
  • 1/2 szklanki wiśni maraschino
  • 1/4 szklanki rodzynek

Przygotowanie -
Odcedź brzoskwinie i ananasa, zachowując sok. W rondlu połącz skrobię kukurydzianą i przyprawy. Dodaj zarezerwowany sok owocowy, sok pomarańczowy i wodę. Gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż będzie gęsta i musująca. Zmniejszyć ciepło do wrzenia. Dodaj brzoskwinie, ananasa, wiśnie i rodzynki. Gotować na wolnym ogniu jeszcze przez kilka minut lub do momentu podgrzania. Podawać na ciepło z boku z pieczoną szynką.

Calphalon 16x13 Contemporary Nonstick Nonstick Roasting SetCalphalon Contemporary Nonstick Roasting Set Set
Wykonany z twardego anodyzowanego aluminium z nieprzywierającym wnętrzem pieczeń o wymiarach 16 x 13 cali nagrzewa się równomiernie i szybko i jest wyposażona w wyjmowany stojak nieprzywierający. Uchwyty ze stali nierdzewnej są nitowane w celu zapewnienia większej wytrzymałości. Kup tę blachę do pieczenia i otrzymaj dodatkowe narzędzia: baster, igłę do iniekcji i zestaw podnośników do drobiu.