Wyłączanie etykiety tylnej

• Może 2, 2024

Tylne etykiety są teraz zwykle stosowane do wina. Jedna etykieta musi zawierać wymagane prawem informacje, druga etykieta może służyć konsumentom do informowania o tym, czego mogą oczekiwać od wina, a większość sugeruje także pary żywności.

Wprowadzenie tylnych etykiet zbiegło się w czasie z demokratyzacją picia wina. Nowi pijący, którzy nie znają nazw win, wyrazili uznanie dla win, które tłumaczyły się na etykiecie, kupując je, a inne wina poszły za nimi.

Niedawna ankieta przeprowadzona przez Uniwersytet Cornell wykazała, że ​​niektóre sugestie są wyłączone. Uwaga, że ​​wino jest dobre z makaronem jest najgorsze, ponieważ większość amerykańskich konsumentów uznała, że ​​wino „pasuje do makaronu” było złe i należy tego unikać.

Włoscy winiarze muszą drapać się po głowach. Po zachęceniu importerów do dodawania etykiet (które są zbędne we Włoszech, ponieważ wszyscy wiedzą, że wino pasuje do makaronu), wydrukowali objaśnienia w języku angielskim, które z dumą wskazują na ich oczywiste powinowactwo z makaronem tylko po to, aby odkryć, że traci sprzedaż.

W przypadku białych win „chrupiący” jest zaskakujący. Pożądanym słowem jest „gładkie”, które jest kodem wina dla słodyczy.

Dostrzegam więcej sugestii dotyczących dopasowywania potraw, które wymieniają nazwy potraw. Muszę poszukać w Internecie, aby dowiedzieć się, jakie są. Czy ludzie naprawdę gotują takie przepisy, aby wybrać niedrogi wybór w supermarkecie?

Myślę, że to bardziej sugeruje, że my, nabywca, jesteśmy kimś, kto nie tylko wie, czym jest danie, ale regularnie go gotuje i je, że jesteśmy wyrafinowanym smakoszem, który wie o winie i jedzeniu.

Chwytamy więc butelkę z półki, gdy wracamy do domu późno po długim, ciężkim dniu w pracy, i wlewamy szklankę, gdy tostujemy kromkę chleba, zdzieramy na niej ser, puszczamy go pod gorącym płomieniem i jemy TELEWIZJA.

Porozmawiaj o winie na naszym forum.

Peter F May jest autorem Marilyn Merlot and the Naked Grape: Odd Wina z całego świata który zawiera ponad 100 etykiet wina i związane z nimi historie, oraz PINOTAGE: Behind the Legends of South Africa's Wine Wine która opowiada historię wina i winogron Pinotage.

Instrukcje Wideo: Making a Guitar | Handcrafted Woodworking | Où se trouve: Greenfield Guitars (Może 2024).