Przepis na tandetne burgery

Serowe Burgery

Podkręć smak zwykłych cheeseburgerów o jeden lub dwa stopnie za pomocą rozdrobnionego sera Monterrey Jack, sosu ostrego pieprzu i posiekanej cebuli zmieszanej z mięsem.

• 2 szklanki posiekanego sera Monterrey Jack
• 1/4 łyżeczki. sos z ostrego pieprzu
• 2 funty chudej mielonej wołowiny
• 1/2 szklanki drobno posiekanej cebuli
• 1 łyżeczka. Sól
• 1/2 łyżeczki. pieprz
• 8 bułek hamburgerowych z ziarnami sezamu
• masło lub margeryna

Przygotowanie -
dużą miskę, połącz rozdrobniony ser Monterrey Jack z sosem z ostrej papryki, chudą mieloną wołowiną, posiekaną cebulą, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, odstaw na około 10 minut, a następnie uformuj 8 burgerów. Grilluj na rozgrzanych węglach przez około 5 do 6 minut z każdej strony lub do momentu, aż będą brązowiejące według twoich upodobań na zewnątrz i całkowicie wolne od jakichkolwiek śladów różu w środku w środku. Posmaruj wnętrze bułek masłem lub margeryną. Ułóż bułki na grillu, masłem do dołu i lekko tostuj. Podawaj hamburgery na ciepłych, opiekanych bułkach z ulubionymi dodatkami burgera.

Kliknij tutaj dla smaczniejszych przepisów na burgery.

Kliknij tutaj informacje o mielonej wołowinie i przepisy kulinarne.