Deser lodowy to idealny sposób na cieszenie się latem. Te indywidualne babeczki do lodów nie wymagają włączenia piekarnika. To świetna uczta, aby pokonać upał.
Przepis na babeczki z kawą Gelato
Sprawia, że 12
Kawa Gelato Składniki:
3 szklanki pół i pół
5 żółtek jaj
1/2 szklanki cukru
2 łyżki kawy rozpuszczalnej
Ciasto Cookie:
1/3 szklanki czekolady
1/2 łyżki oleju kokosowego
14 ciasteczek oreo zmiażdżonych
Lukier Budyniowy:
1 opakowanie budyniu czekoladowego instant
1 szklanka mleka
1 (8 uncji) wanna Cool Whip lub innej bitej polewy
Byczy:
1 szklanka toffi i chipsów czekoladowych
Kierunki:
1. Rozgrzej pół i pół i kawę na średniej wielkości patelni do sosu, aż zacznie się bulgotać, a następnie zdejmij z ognia i odłóż na bok.
2. W średniej wielkości misce ubij żółtka i cukier mikserem elektrycznym przez co najmniej 2 minuty.
3. Powoli dodawaj pół i połowę do mieszanki jajecznej na raz ¼ szklanki, bijąc po każdym dodaniu.
4. Przenieś z powrotem na patelnię do sosu i podgrzewaj, aż zaczną się tworzyć bąbelki.
5. Zdjąć z ognia i przechowywać w lodówce przez noc lub kilka godzin.
6. Dodaj miksturę do urządzenia do lodów i przygotuj zgodnie z instrukcjami urządzenia.
7. Przygotuj lukier budyniu, mieszając mleko i budyń w dużej misce do mieszania przez co najmniej 2 minuty i nie będzie żadnych grudek.
8. Złożyć bitą polewę i przechowywać w lodówce, aż będzie to konieczne.
9. Wyłóż pojemnik na babeczki z wkładkami do ciastek.
10. Zmiażdż ciastka w blenderze robota kuchennego i odłóż na bok.
11. Rozpuść olej kokosowy i czekoladę na małej patelni z sosem.
12. Po stopieniu dodaj zmiażdżone ciasteczka.
13. Rozłóż zmiażdżone ciasteczka na spodzie każdej wkładki.
14. Dodaj obfite gałki lodów na wierzchu każdej warstwy ciasteczka.
15. Posyp je toffi.
16. Wyjmij lukier z budyniu z lodówki i przymrozić każdą lodową babeczkę. Opcjonalnie umieść budyń w torbie z gwiazdką.
17. Każdy z nich uzupełnij dodatkowym toffi.
Ciesz się i osłabiaj duszę czekoladą!
Instrukcje Wideo: My Cafe : Recipes & Stories All Menu (Może 2024).