Przepis Miękkie batony Granola z miodem żurawinowym

• Może 4, 2024

Znalezienie szybkiej, przenośnej przekąski jest zawsze wyzwaniem przy próbie utrzymania zdrowego wyboru żywności. Batoniki Granola wydają się dobrym wyborem, ale często mogą zawierać dużo kalorii, cukru, a nawet tłuszczu! Te domowe batony są niedrogie i wiesz dokładnie, co jest w nich. Słodzone miodem mają bardziej złożony smak niż produkty kupowane w sklepach z białego cukru lub wysokofruktozowego syropu kukurydzianego. Dostarczają również śladowe ilości mikroelementów.

Zabawny fakt na temat miodu: Uważa się, że jedzenie lokalnie produkowanego miodu pomaga układowi odpornościowemu wytrzymać sezonowe alergie środowiskowe na pyłki. Jeśli alergie stanowią problem dla Ciebie lub Twojej rodziny, przeczytaj etykiety na różnych produktach miodowych w lokalnym supermarkecie i koniecznie kup lokalny miód. Jeszcze lepiej, sprawdź na rynku rolnika wysokiej jakości lokalny miód.

Batony Granola z miodem żurawinowym

3 uncje oleju roślinnego
1 uncja wody
1/2 szklanki miodu
1 jajko, dobrze ubite
1 łyżeczka wanilii
2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
1/4 szklanki kiełków pszenicy
Płatki owsiane 3/4 szklanki
1 szklanka chrupkiego płatka ryżowego
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/3 szklanki posiekanych orzechów włoskich
1/3 szklanki posiekanej suszonej żurawiny

Dobrze nasmaruj patelnię 10 x 15 cali. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita (325 stopni na szklane naczynie do pieczenia).
Wymieszaj olej, wodę i miód w dużej misce do mieszania. Wmieszaj jajko i wanilię. W mniejszej misce wymieszaj mąkę, kiełki pszenicy, płatki owsiane, płatki ryżowe, sodę, proszek do pieczenia i sól.
Złożyć suche składniki na mokro, aż ledwo się zmieszają. Dodaj posiekane orzechy włoskie i suszoną żurawinę.
Rozłóż mieszaninę równomiernie w naczyniu do pieczenia. Piec od 20 do 25 minut, aż się zrumieni. Miód płonie szybko, więc uważnie obserwuj.
Ostudzić na ruszcie, a następnie pokroić w 16 barów lub 32 kwadratowych ciastek.
Batoniki muesli będą do żucia, a nie twarde; owinąć folią lub folią plastikową, aby przetransportować poszczególne sztaby na siłownię lub na boisko. Są również świetne na śniadanie w biegu!
Zastąp nasiona słonecznika, inne rodzaje orzechów i inne suszone owoce orzechami i żurawiną.

Instrukcje Wideo: Zdrowe CZEKOLADKI -pyszne walentynkowe - RAW (Może 2024).