Żurawina i pomarańcza
Jest to prosty przepis na „nie gotować”. Smak żurawiny i pomarańczy jest wspaniały, podawany z indykiem, pieczeń wieprzową lub rozprowadzany na prażonych i masłem angielskich babeczek.

1 średniej wielkości pomarańcza
2 szklanki żurawiny (około 1/2 funta)
1/2 szklanki cukru

Kierunki

1. Umyj żurawinę i odłóż na bok.
2. Pokrój nieobraną pomarańczę na kawałki, usuń nasiona. Nie usuwaj skóry.
3. Posiekaj żurawinę i pomarańczę za pomocą robota kuchennego.
4. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj. Smak pożądanej słodyczy. Nie chcesz tego zbyt słodkiego.
5. Włóż do miski, przykryj i wstaw do lodówki. Podczas serwowania najpierw wymieszaj.

Wskazówka
* Po włożeniu do słoików żurawina i pomarańcza stanowią miły prezent dla gospodyni. Ten przepis wystarcza na ok. trzy słoiki 1/2 litra.

Instrukcje Wideo: Kaczka w pomarańczach z dodatkiem żurawiny. Czyli świat według Dorotki. Część trzynasta. (Może 2024).