1 funt okrągły stek
3 łyżki. olej
Drobina pieprzu
3/4 c. cebule
2 łyżeczki. Sól
2 1/2 c. zimna woda
1 łyżka. brązowy cukier
3 cm liście laurowe
3 łyżki. mąka
5 łyżek. zimna woda
Pokrój mięso w kostki 1/4 cala, dobrze brązuj na gorącym oleju z pieprzem. Dodaj cebulę. Mieszaj, aż do jasnobrązowego. Dodaj sól, wodę (2 1/2 szklanki) cukru i liście laurowe. Gotować na wolnym ogniu, pod przykryciem, przez 1 1/4 godziny lub do momentu zmiękczenia widelca. Usuń liście laurowe. Następnie zamieszaj mąkę zmieszaną z 5 łyżkami wody, aż będzie gładka. Gotuj, aż zgęstnieje.
Niektóre przepisy wymienione na tej stronie są używane za zgodą płyty CD One Million Recipes. Aby uzyskać wiele innych wspaniałych przepisów, odwiedź One Million Recipes i odbierz swoją kopię już dziś!
Szukasz tego wyjątkowego prezentu? Uwielbiam jagody Shari! Zobacz, co mają do zaoferowania!
Instrukcje Wideo: Kociołek z ogniska | Smaczne-Przepisy.TV (Może 2024).