Łatwy przepis na kurczaka Cordon Bleu

• Może 16, 2024

Chociaż istnieje wiele wersji kurczaka Cordon Bleu, klasyka wydaje się być piersią kurczaka zwieńczoną cienkim plasterkiem szynki i kawałkiem szwajcarskiego sera; jest zwijany, maczany w okruchach i pieczony lub smażony. Sos śmietanowy zwykle towarzyszy temu daniu. Easy Chicken Cordon Bleu Pasta Bake zawiera wszystkie te składniki, wraz z makaronem, do pysznego, jednodaniowego posiłku. Oczywiście nie jest to klasyczna wersja, ale jest o wiele łatwiejsza i szybsza, aby można ją było serwować w ciągu tygodnia. Właściwie można go przygotować dzień lub noc wcześniej i upiec tuż przed porą jedzenia.

Inspiracją do tego dania była Kari Coates, zajęta właścicielka salonu piękności i paznokci, która często znajduje czas, aby zrobić to dla swojej rodziny; to jedno z ich ulubionych potraw i potrzebuje tylko rzutu sałatkowego jako akompaniamentu.

16 porcji

1 funtowy makaron penne, ugotowany al dente i odsączony

1 8 uncji pakowany ser śmietankowy, zmiękczony
1 10 3/4 uncji może skondensowana śmietana zupy z kurczaka
2 szklanki mleka
3 szklanki startego gruyere lub sera szwajcarskiego, podzielone

2 szklanki chudej szynki, pokrojonej w kostkę (około 1/2 funta)
2 do 3 szklanek ugotowanej piersi z kurczaka, pokrojonej na kawałki 1/2 "(około 1 funta)

1 szklanka bułki tartej panko lub innej suchej bułki tartej

1. Rozgrzej piekarnik do 350 °.
2. Umieść makaron w dużej misce.
3. Wymieszaj ser śmietankowy, zupę i mleko (blender lub robot kuchenny są najszybsze, ale trzepaczka działa dobrze).
4. Dodaj połowę sera gruyere i wymieszaj z makaronem, szynką i kurczakiem.
5. Rozprowadź mieszaninę równomiernie w naczyniu żaroodpornym 9 x 13 cali.
6. Posyp pozostałym serem wierzch i posyp bułką tartą po serze.
7. Piec 30-40 minut lub do szampana.

Kwota na porcję
Kalorie 405 Kalorii z Tłuszczu 212
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 52% Białko 24% Carb. 23%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 24 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Cholesterol 104 mg
594 mg sodu
Węglowodany ogółem 23 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 25 g

Witamina A 17% Witamina C 5% Wapń 0% Żelazo 10%

Instrukcje Wideo: Cordon bleu / Kotlety ze szynka /Kasia ze slaska gotuje (Może 2024).