Zdrowa dieta nerek

• Może 2, 2024

Twoja dieta jest jedną z pierwszych linii obrony, jeśli chodzi o zdrowie. Powszechnie wiadomo, że musimy jeść pokarmy, które wspierają nasz organizm przy odpowiedniej dostawie składników odżywczych. Ale naukowcy codziennie dowiadują się więcej o związku między stanem zapalnym a chorobą przewlekłą oraz o wpływie niektórych pokarmów na te obszary. Pokarmy bogate w przeciwutleniacze pomagają chronić nasz organizm na różne sposoby.

Niezależnie od tego, czy cierpisz już na przewlekłą chorobę nerek, czy po prostu starasz się, aby twoje nerki pozostały zdrowe, poniższe pokarmy mogą znacznie poprawić ogólny stan zdrowia. Zdrowa dieta nerek obejmuje:

kalafior

Kalafior jest jednym z tych warzyw, które jest po prostu zabawne. Jest to jeden z ulubionych produktów w większości surowych potraw wegetariańskich, a także smakuje pysznie ugotowany. Niezależnie od tego, czy jesz w sałatce, upiecz w zapiekance, czy po prostu gotuj na parze z
trochę masła, jest to jedna z najbardziej wszechstronnych potraw na świecie. Dla tych, którzy przestrzegają niskiego poziomu węglowodanów, kalafior stanowi również wspaniały zamiennik ziemniaków i ryżu. Ten smaczny mały warzywko jest bogate w witaminę C i jest doskonałym źródłem błonnika i kwasu foliowego. Jest również pełen związków, które pomagają zmniejszyć uszkodzenie błon komórkowych i DNA.

Cebule

Ludzie zazwyczaj kochają cebulę lub jej nienawidzą, ale te piękne warzywa dodają smaku na tak wiele sposobów do wielu rzeczy, warto je lepiej poznać. Jedz je na surowo na kanapkach lub gotowane w prawie wszystkim. Jeśli naprawdę Ci przeszkadzają, krojenie ich na małe kawałki i bardzo dobre ich gotowanie powoduje, że w zasadzie znikają w jedzeniu, które robisz, zapewniając korzyści odżywcze, nawet ich nie zauważając. Cudowna cebula jest pełna kwercetyny, silnego flawonoidu, który chroni przed rakiem i pomaga zmniejszyć choroby serca. Jest także fantastycznym źródłem chromu.

Kapusta

Wszechstronna i pyszna kapusta to coś dziwnego. Rozdrobniony jest głównym składnikiem surówka z białej kapusty. Pięknie się gotuje, niezależnie od tego, czy gotujesz, gotujesz na parze, czy wkładasz do mikrofalówki. Niski koszt i wypełnienie, kapusta jest wypełniona fitochemikaliami, które pomagają chronić przed rakiem, jednocześnie utrzymując zdrowe serce. Jest bogaty w witaminę C, witaminę B6, kwas foliowy i błonnik. Biorąc to wszystko pod uwagę - nie wspominając o Corned Beef i Kapuście na Dzień Świętego Patryka - czego nie można pokochać?

Ryba

Ryba jest jednym z najlepszych białek, jakie możesz zjeść. Najlepszą rybą ze wszystkich jest ryba naturalnie bogata w tłuszcz Omega 3, znany również jako tłuszcz zdrowy dla serca. Te rodzaje ryb to biały tuńczyk biały, dziki łosoś i pstrąg tęczowy, a American Diabetes Association i American Heart Association zalecają, abyśmy wszyscy jedli te ryby co najmniej dwa razy w tygodniu. Ale wszystkie ryby są znane z tego, że mają niską zawartość tłuszczu i są pożywne, więc jeśli masz na myśli faworyta, możesz się nimi cieszyć!

Białka

Chociaż żółtka są pyszne, nie zawsze są korzystne dla osób z problemami z nerkami. Ale białka jaja są czystym białkiem i są bardzo wszechstronne. Ugotuj je w kanapce lub omletie wypełnionym pysznymi warzywami i ciesz się odżywianiem bez poczucia winy!

Wiśnie

Wiśnie są jednym z najsłodszych i najsmaczniejszych owoców lata. Pełne przeciwutleniaczy zmniejszają stany zapalne w organizmie, gdy są spożywane codziennie. Zjedz je świeżo, upiecz je w słodko-cukrowym przysmaku lub napij się świeżego soku wiśniowego, aby uzyskać smaczny dodatek do zdrowej diety nerek.

Czerwone winogrona

Obok wiśni czerwone winogrona muszą być jednym z najsłodszych owoców. Te rubinowe klejnoty są pełne flawonoidów, które chronią serce i zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi. Chronią również przed rakiem i zwiększają przepływ krwi. Niezależnie od tego, czy jesz je na świeżo, wyciskając z nich sok, czy wkładając je do zamrażalnika na dodatkowy pyszny poczęstunek, czerwone i fioletowe winogrona to jedne z najzdrowszych owoców, jakie możesz zjeść.

Zdrowa dieta nerkowa obejmuje ogólnie mnóstwo świeżych owoców i warzyw. Jabłka, maliny i truskawki są również niezwykle zdrowe, ale tak naprawdę różnorodność jest kluczem. Im więcej jesz świeżej żywności, tym szczęśliwsze będzie twoje ciało i nerki!

Instrukcje Wideo: Zapytaj Jacka - Ketoza a zdrowie - [ Jacek Bilczyński ] (Może 2024).