Przepisy na egzotyczne trufle


Czekoladowe trufle mogą być kosztowną przyjemnością przy zakupie w ekskluzywnej czekoladzie. Zostań własną czekoladą i stwórz te egzotyczne trufle w domu. Te trufle nie wymagają kształtowania ani manipulowania czekoladą. Po prostu napełniasz kubek ze słodyczami, a następnie zamrażasz.

Przepisy na egzotyczne trufle

Przepis na imbir i tosty z sezamowymi truflami
Robi 13 filiżanek trufli

Składniki:

6 oz. dobrej jakości czekolada
1/3 szklanki ciężkiej śmietany
Małe papierowe kubki do cukierków

Kierunki:
1. Podgrzej krem ​​na małym ogniu, aż zacznie się bulgotać.
2. Zalej podgrzaną śmietanę czekoladą.
3. Pozwól mu usiąść przez kilka minut, aby się stopił.
4. Mieszaj, aż będzie gładka.
5. Wymieszaj w 1/4 szklanki posiekanego kandyzowanego imbiru.
6. Łyżka do kubków ze słodyczami. Jeśli masz formę, możesz użyć formy, aby trufle zachowały swój kształt.
7. Posyp tostem sezamowym.
8. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin, aż będzie jędrna.
9. Przechowuj resztki trufli w lodówce.

Przepis na Trufle Pieprzowe Cayenne
Robi 13 filiżanek trufli

Składniki:

6 oz. dobrej jakości czekolada
1/3 szklanki ciężkiej śmietany
1 łyżeczka pieprzu cayenne
Małe papierowe kubki do cukierków

Kierunki:

1. Podgrzej krem ​​na małym ogniu, aż zacznie się bulgotać.
2. Zalej podgrzaną śmietanę czekoladą.
3. Pozwól mu usiąść przez kilka minut, aby się stopił.
4. Mieszaj, aż będzie gładka.
5. Wmieszaj pieprz cayenne. Możesz dostosować ilość pieprzu w zależności od tego, jak gorący lub łagodny go lubisz.
6. Łyżka do kubków z cukierkami. Jeśli masz formę, możesz użyć formy, aby trufle zachowały swój kształt.
7. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin, aż będzie jędrna.
8. Przechowuj resztki trufli w lodówce.

Przepis na czerwone trufle
Robi 13 filiżanek trufli

Składniki:

6 oz. dobrej jakości czekolada
1/4 szklanki ciężkiej śmietany
2 łyżki twojego ulubionego czerwonego wina
Małe papierowe kubki do cukierków

Kierunki:
1. Podgrzej krem ​​na małym ogniu, aż zacznie się bulgotać.
2. Zalej podgrzaną śmietanę czekoladą.
3. Pozwól mu usiąść przez kilka minut, aby się stopił.
4. Mieszaj, aż będzie gładka.
5. Wmieszaj czerwone wino, aż będzie gładkie.
6. Łyżka do kubków ze słodyczami. Jeśli masz formę, możesz użyć formy, aby trufle zachowały swój kształt.
7. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin, aż będzie jędrna.
8. Przechowuj resztki trufli w lodówce.

Ciesz się i osłabiaj duszę czekoladą!


Instrukcje Wideo: Praliny (Może 2024).