Błonnik

• Kwiecień 29, 2024

Istnieje pięć głównych rodzajów błonnika: celuloza, hemiculoza, guma, lignina i pektyna. Błonnik od dawna kojarzy się z regularnością, ale istnieją również inne korzyści zdrowotne.

Diety o wysokiej zawartości rozpuszczalnego błonnika i niskiej zawartości tłuszczu mogą zmniejszać ryzyko niektórych rodzajów raka, a także wykazano, że promują zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Ponadto diety bogate w błonnik pomagają kontrolować poziom glukozy we krwi i zmniejszają ryzyko zapalenia uchyłków i innych zaburzeń trawiennych.

National Cancer Institute zaleca osobom dorosłym spożywanie od 25 do 35 gramów błonnika, ale większość ludzi spożywa tylko około połowę tej ilości.

Źródła jedzenia:

• owoce
  
• warzywa
  
• „Całe” ziarna
  
• posiew
  
• orzechy

Podczas uzupełniania szukaj produktów o:

• wszystkie pięć głównych rodzajów włókien w jednym źródle
  
• mieszanka włókien rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych
  
• pochodzące z owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i orzechów

Wróć do podstawowego słownika składników odżywczych
Aby przeczytać biuletyn „Zdrowie, utrata masy ciała i żywienie naturalne”, kliknij tutaj.

Kliknij tutaj, aby wyświetlić mapę witryny

Aby zapisać się do Newslettera o żywieniu, po prostu wpisz swój adres e-mail w polu subskrypcji na dole tej strony.

© Copyright Moss Greene. Wszelkie prawa zastrzeżone.