Przepisy na domowe pizze z francuskiego chleba

• Może 3, 2024

Nie ma nic lepszego niż domowej roboty pizza, zwłaszcza ze świeżego ciasta. Jednak szybką, łatwą i niedrogą naprawą na kolację każdej nocy w tygodniu są domowe pizze z francuskiego chleba. Są zabawne, łatwe do złożenia przez dzieci i gotowe w 15 minut.

Używając świeżo upieczonych bochenków francuskich lub włoskich, zamiast robienia ciasta, kilku prostych składników, możemy wymyślić różne dodatki do pizzy, aby zadowolić wszystkich. W tym przepisie podałem ci składniki pizzy, które zrobiłem na poniższym zdjęciu - pepperoni z anchois lub grzybami, kurczak z grilla z karmelizowaną cebulą i pizza Marguerite.

Chleb, który wybrałem do pizzy, to włoski chlebek z kaszy manny i chleb francuski, które były nieco szersze niż tradycyjna francuska bagietka. Będziesz potrzebował około 1 1/2 szklanki sosu do pizzy na 2 bochenki. Ten przepis nakarmi 6 osób i jest bardzo tani. Wydałem mniej niż 20 USD na wszystkie składniki, co sprawiło, że obiad za mniej niż 4 USD na osobę. Nie możesz tego pokonać!


Pepperoni z anchois lub Grzybowa pizza z francuskim chlebem

Istnieją 2 opcje pizzy pepperoni. Sardele lub grzyby. Zrobiłem oba. Po prostu usmaż grzyby w niewielkiej ilości oliwy z dodatkiem soli i pieprzu i połóż je na sosie do pizzy podczas montażu.

Składniki

1 francuski lub włoski bochenek
1/2 funta pieczarki bella, pokrojone w grube i smażone
Gotowy sos do pizzy (użyłem Pomi)
1/4 funta krojenia pepperoni
6 filetów anchois zmiażdżonych widelcem
1 szklanka mozzarelli, posiekana
Tarty Parmezan

metoda

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

1. Pokrój bochenek na pół i usuń trochę chleba, jeśli jest naprawdę gęsty. Rozłóż puree anchois na chlebie, a następnie sos do pizzy, ser, pepperoni i dopraw posypaną parmezanem. Na sosie do pizzy możesz iść tak lekko lub ciężko, jak chcesz. Moja rodzina lubi smakować.

2. Umieść pizze na blasze wyłożonej folią i piecz przez 10–15 minut, aż ser będzie musujący i lekko zrumieniony.

Pizza francuska Marguerite

Składniki

1 francuski lub włoski bochenek
Gotowy sos do pizzy
1 szklanka mozzarelli, posiekana
Świeże liście bazylii, całe (około 12)
2 plasterki Roma (śliwkowe pomidory)
Tarty Parmezan

metoda

Postępuj zgodnie z tą samą metodą w przypadku pizzy pepperoni, umieszczając liście bazylii na serze, a pomidory na liściach. Posyp solą morską, mielonym czarnym pieprzem i posypanym parmezanem serem. Piec przez 15 minut.

Barbeque Chicken and Onion French Bread Pizza

Składniki

1 francuski lub włoski bochenek
1 duża bezkostna pierś kurczaka bez skóry, gotowana
1 1/2 szklanki sosu grillowego (twój ulubiony)
2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
1 duża czerwona cebula, cienko pokrojona
1 łyżka. sos Worcestershire
1 szklanka sera cheddar

metoda

1. Kostkę kurczaka pokroić w kawałki wielkości kęsa i umieścić w misce. Gotuj cebulę w oliwie z oliwek na średnim ogniu przez około 5 minut, a następnie dodaj sos Worcestershire. Gotuj przez kolejne 5-7 minut, aż będą ładnie karmelizowane i miękkie, często mieszając. Dodaj cebulę do miski z kurczakiem i wrzuć razem z 1 szklanką sosu grillowego.

2. Rozłóż pozostały sos grillowy na chlebie, a następnie ser cheddar, mieszankę kurczaka i trochę więcej sera. Piec przez 15 minut na arkuszu ciastek.

Cieszyć się!

Instrukcje Wideo: Pizza na chlebie - Jak zrobić - Smakowite Dania (Może 2024).