To wszystko po grecku Recenzja książki kucharskiej

• Może 3, 2024

	Tytuł:	To wszystko dla mnie po grecku: Przekształć swoje zdrowie na śródziemnomorski sposób dzięki stuletnim przepisom mojej rodziny
	Autor:	Debbie Matenopoulos
	Opublikowany:	9 stycznia 2018 r., BenBella Books
	Liczba stron:	304
	Cena ubezpieczenia:	29,95 $ Twarda okładka, 21,95 $ Oprawa miękka, 12,99 $ Kindle

---

Greckie jedzenie stało się ostatnio bardzo modne, a dla tych, którzy chcą spróbować, Debbie Matenopoulos napisała doskonałą książkę kucharską, To wszystko dla mnie po grecku: Przekształć swoje zdrowie na śródziemnomorski sposób dzięki stuletnim przepisom mojej rodziny. Ta wspaniała książka kucharska zawiera wszystkie standardowe popularne dania kuchni greckiej, a także zawiera dziesiątki mniej znanych przepisów.

Są piękne zdjęcia większości potraw, a także zdjęcia Grecji. Autor zawiera także historie o jedzeniu i Grecji, dzięki którym książka jest zabawną lekturą, a także książką kucharską.

Przepisy są nie tylko zwięzłe i łatwe do naśladowania, ale Matenopoulos umieścił wymowę greckich nazw receptur oraz angielskich. To naprawdę pomaga, ponieważ ci z nas, którzy nie są Greczykami, mają problem z wymową greckich słów. Przepisy są na tyle kuszące, że wielu może zdecydować o przygotowaniu greckich posiłków przez cały miesiąc lub dwa. Ulubione to Keftethes (kef-TEH-thes) Greek Greek Hamburger Patties, Lahanosalata (la-ha-NOH-sah-lah-TAH) Sałatka z kapusty i marchwi (służył jako dodatek do rodzinnego grilla z rave), Youvarlakia Avgolemono ( yoo-var-LAH-kee-ah ah-VGHO-leh-moh-noh) grecka zupa z klopsików i pataty cytrynianowe (leh-moh-NAH-tehs pah-tah-TES) ziemniaki cytrynowe.

Książka zawiera dekadenckie desery, przekąski, które prawdziwi ludzie będą chcieli jeść, dania wegetariańskie oraz mnóstwo zup i sałatek. Jak dotąd każdy przepis okazał się idealny.

Jeśli lubisz czytać o greckim jedzeniu, jest to dobra książka kucharska. Jeśli lubisz gotować greckie jedzenie, jest to doskonała książka kucharska.

Specjalne podziękowania dla NetGalley za dostarczenie recenzji tej książki.

Instrukcje Wideo: Czemu szkoła nie uczy o MITOLOGII SŁOWIAŃSKIEJ? | Strefa Czytacza (Może 2024).