Przepis Mariposa Ranch Texas Ranger Pieczone Jajka

• Może 4, 2024

Aby autentycznie posmakować wspaniałego stanu Teksas, podążaj zakurzonym szlakiem, którym podróżowali Davy Crockett i Sam Houston, wzdłuż LaBahia Trail (FM 390), do pięknego Mariposa Ranch Bed & Breakfast, niedaleko Brenham. Położone w hrabstwie Washington, między Houston i Austin, znajdziesz nie tylko podnóża pięknego kraju na wzgórzu w Teksasie, ale także miejsce narodzin Teksasu, w którym powstała duża część historii Teksasu.

Właściciele farmy Mariposa Ranch, Charles i Johnna Chamberlain, lubią robić posiłki w Teksasie, pomagając gościnności tym, którzy przybywają, aby dzielić swoje odosobnione i wystawne otoczenie. B & B, położony na 100 akrach ziemi na ranczach, oferuje odwiedzającym prywatne miejsce, w którym można odpocząć, zrelaksować się i cieszyć się samotnością.

Dzięki szerokiej ofercie miejsc noclegowych każdy znajdzie coś dla siebie. Goście mogą wybierać spośród; bogate apartamenty w domu greckiego odrodzenia z 1836 r., lub załóż porządek w oryginalnym domku z przełomu wieków, odpocznij w dużych komfortowych pokojach domu na plantacji z 1860 r., zrelaksuj się na werandzie domku z bali z 1820 r., baw się pionier w przytulnej chacie osadnika, marz o starym zachodzie w bunkrowym domku z ranczami lub zrzuć buty z butów w autentycznej kowbojskiej kabinie.

Charles i Johnna dokonali tak wielu specjalnych ulepszeń w trakcie pobytu, że nie chcesz wyjeżdżać. Możesz odpocząć w jacuzzi dla dwojga przy lampce dobrego wina, usiąść przy kominku w chłodny wieczór, oddać się masażowi, przygotować wykwintną kolację przygotowaną specjalnie dla Ciebie, lub kosz piknikowy wypełniony smakołykami na wycieczka. Ranczo zapewnia ekspercki hosting i zakwaterowanie na spotkania biznesowe, rekolekcje, zjazdy, a zwłaszcza wesela.

Kiedy wschody słońca na ranczu Mariposa czekają na ucztę, kiedy będzie czas na jedzenie. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zjeść w prywatnym apartamencie, czy wziąć udział w ożywionej rozmowie przy eleganckim stole śniadaniowym, nie pozostaniesz głodny. Wyśmienita uczta śniadaniowa może obejmować specjały Mariposa, takie jak: sok motylkowy, jajka pieczone z Texas Ranger, pieczone francuskie tosty Brazos, boskie gruszki z sosem malinowym i babeczki brzoskwiniowe. Johnna ma tak wiele pysznych przepisów, o które prosili goście na przestrzeni lat, dlatego postanowiła opublikować własną książkę z przepisami, „Przepisy z serca i motylków”.

Jeśli szukasz miejsca na wypoczynek w Teksasie, w którym można się zrelaksować, naładować i odmłodzić, pośród piękna krętych, szeroko otwartych przestrzeni kraju na wzgórzu w Teksasie, udaj się w kierunku łaskawej, swobodnej elegancji ranczo Mariposa.
________________________________________________________________________
Johnna zaproponowała dwa z jej ulubionych przepisów, aby podzielić się z moimi czytelnikami tutaj, więc ciesz się.
Możesz wysłać e-mail do Johnny, aby uzyskać informacje na temat jej książki kucharskiej: info@mariposaranch.com.

Aby uzyskać więcej informacji na temat Mariposa Ranch B & B odwiedź: www.mariposaranch.com lub zadzwoń bezpłatnie, 1- (877) -647-4774. Aby uzyskać więcej informacji na temat hrabstwa Washington i okolic Brenham, odwiedź: www.BrenhamTexas.com lub e-mail: info@BrenhamTexas.com.

Pieczone jajka z Texas Ranger - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
Służy 12

7 jajek
1 szklanka mleka
2 łyżeczki. Cukier
4 uncje twarogu pokrojonego na małe kawałki
1 funt mały twaróg
2 szklanki sera Monterey Jack
¼ szklanki posiekanej zielonej papryki
2/3 szklanki masła lub margaryny, stopionej
½ szklanki mąki
1 łyżeczka. Proszek do pieczenia
Papryka Dash
Rzuć musztardę

Poprzedniej nocy: ubij jajka, mleko i cukier razem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Spryskaj 3-kwartowe naczynie do pieczenia i wlej mieszaninę. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
Piec w 350 przez 50-60 minut lub do momentu, aż nóż wyjdzie czysty po włożeniu.

Babeczki brzoskwiniowe - Johnna Chamberlain, Mariposa Ranch
Robi 10 babeczek
Johnna twierdzi, że brzoskwiniowe przetwory utrzymują te babeczki w wilgoci i delikatności.

1-¾ szklanki przesianej uniwersalnej mąki
½ szklanki) cukru
1 łyżeczka. proszek do pieczenia
½ łyżeczki. proszek do pieczenia
½ łyżeczki. Sól
½ szklanki kwaśnej śmietany
½ szklanki brzoskwiniowych przetworów
1 jajko
1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
2/3 szklanki posiekanego orzecha pekan, tosty

Ustaw stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 400F. Linia 10 mufinowych mufek z papierami muffinowymi.

Przesiej pierwsze 5 składników do dużej miski. Ubij śmietanę, przetwory, jajko i wanilię, aby zmiksować w średniej misce. Dodaj mieszankę kwaśnej śmietany i orzechy pekan do suchych składników i mieszaj tylko do połączenia; nie mieszaj zbyt mocno.

Podziel ciasto na mufinki. Piec, aż tester włożony do środka babeczek wyjdzie czysty, około 20 minut. Schłodzić 15 minut przed podaniem.