Sól potasowa

• Może 2, 2024

Sól stołowa, znana również jako chlorek sodu, jest najbardziej popularną przyprawą stosowaną do urozmaicenia smaku spożywanego jedzenia. Ale wiedza o jego potencjale wzrostu ciśnienia krwi wraz z potencjalnie niszczącymi powikłaniami źle kontrolowanego nadciśnienia sprawia, że ​​jest to znacznie mniej atrakcyjne. Ale jakie są alternatywy, jeśli lubisz smak? Nikt nie lubi jeść bezbarwnego jedzenia. Niektórzy twierdzą, że źle przyprawione jedzenie smakuje jak karton, ale podejrzewam, że tak naprawdę nigdy nie smakowało tektury.

Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że sól jest bardziej chemicznym terminem niż kulinarnym. Istnieje wiele rodzajów soli, w tym sól do kąpieli. Technicznie sól jest rodzajem związku chemicznego, który powstaje w wyniku interakcji kwasu i zasady.

A sól sodowa nie jest jedyną jadalną. Sól chlorku potasu smakuje bardzo podobnie do typowej soli kuchennej, ale w przeciwieństwie do soli sodowej zawierającej sól potasowa nie podnosi ciśnienia krwi. W rzeczywistości u niektórych osób sól potasowa może faktycznie pomóc obniżyć ciśnienie krwi, ponieważ niedobór potasu jest związany z wysokim ciśnieniem krwi. Sól potasową można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym w sekcji przypraw. Jednak nie należy obciążać się solą potasową, jeśli masz problemy z nerkami lub nawet jeśli nie jesteś pewien swojej funkcji nerek. Podczas gdy normalne nerki odfiltrowują nadmiar potasu, nerki, które nie działają normalnie, mogą utracić zdolność do filtrowania substancji, których organizm nie potrzebuje. Jeśli poziom potasu we krwi wzrośnie do bardzo wysokiego poziomu, może to spowodować śmiertelny rytm serca.

Ponadto niektóre leki obniżające ciśnienie krwi zmniejszają ilość potasu w filtrze nerek. Czasami nawet osoby przyjmujące te leki mogą doświadczyć wzrostu poziomu potasu we krwi, nawet bez uzupełniania diety potasem. Jeśli nie masz pewności co do potencjalnych skutków ubocznych leków, powinieneś porozmawiać ze swoim lekarzem, zanim sól potasowa stanie się regularną częścią diety,

Sól chlorku potasu jest silniejsza niż sól chlorku sodu, przynajmniej moim kubkom smakowym, więc nawet jeśli jest to całkowicie bezpieczne dla ciebie, nie ładuj jej. Jak w przypadku każdej przyprawy, dodawaj po trochu, aby zobaczyć, ile potrzebujesz, aby dopasować się do swojego gustu.

------------


Reklama
Twórz i zarabiaj na własnych aplikacjach zdrowotnych, aplikacjach do gier, aplikacjach użytkowych i WIELE WIĘCEJ w AppsILike.net

Instrukcje Wideo: Solenie Potasu [Vlog#8] Sól Potasowa Szoko12 (Może 2024).