Bułka Z Dyni

Bułka Z Dyni

  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 2/3 szklanki puree z dyni lub dyni w puszkach
  • 1 łyżeczka. sok cytrynowy
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka. proszek do pieczenia
  • 2 łyżeczki. cynamon
  • 1/2 łyżeczki. gałka muszkatołowa
  • 1 łyżeczka. imbir
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 szklanka drobno posiekanych orzechów włoskich lub orzechów pekan (opcjonalnie)

    Nadzienie

  • 1-1 / 2 szklanki cukru
  • 8 uncji ser śmietankowy, zmiękczony
  • 6 T. masło lub margaryna, zmiękczone
  • 1 łyżeczka. wanilia
Przygotowanie -
Ubijaj jajka z dużą prędkością przez około 3 minuty. Stopniowo ubij cukier. Dodaj przecier z dyni i sok z cytryny. W osobnej misce połącz suche składniki. Mieszaj mieszankę suchych składników w mieszance dyni. Nasmaruj i mąkę galaretką 10 "X 15". Wyłóż patelnię papierem pergaminowym. Rozłóż mieszaninę dyni równomiernie na papierze. W razie potrzeby posyp drobno posiekanymi orzechami. Piec w 375º przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika, odstaw na około dwie minuty, a następnie przejedź nożem po bokach miski z galaretką, aby uwolnić upieczone ciasto. Połóż na blacie czysty ręcznik do naczyń, mocno posypany cukrem cukierniczym. Obróć ciasto z patelni na ręcznik. Zaczynając od wąskiego końca, zwiń razem ręcznik i ciasto. Umieść zwinięte ciasto z ręcznikiem na ruszcie, aby ostygło.

Podczas gdy ciasto ostygnie, przygotuj nadzienie - Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia razem i ubij, aż będą gładkie. Gdy ciasto będzie całkowicie chłodne, rozwiń je i wyjmij ręcznik. Rozłóż rozwijane ciasto z nadzieniem do 1/2 "od krawędzi. Zwiń ciasto z nadzieniem. Owinąć mocno wypełniony wałek przezroczystym plastikowym opakowaniem. W celu uzyskania najlepszych rezultatów przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed pokrojeniem.





Instrukcje Wideo: Bułki dyniowe ???? Prosty przepis na halloween ????‍♂️ (Może 2024).