Szybkie i łatwe gofry

Szybkie i łatwe gofry

• 2 szklanki mieszanki do pieczenia, takiej jak Bisquick
• 1 1/3 szklanki mleka
• 2 T. olej roślinny
• 1 jajko

Przygotowanie -
W razie potrzeby podgrzej gofrownicę, smar lub natrysk nieprzywierającym sprayem do gotowania. Ubij wszystkie składniki drucianą trzepaczką lub ręcznym ubijakiem, aż będą gładkie. Wlać ciasto na gorący gofrownica. Piec, aż parowanie ustanie, a wafel stanie się złotobrązowy.

Mieszanki do naleśników można również stosować do robienia gofrów. Postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, aby zrobić gofry zamiast naleśników, co zwykle oznacza dodanie mniej mleka i dodatkowej ilości oleju. Aby uzyskać jeszcze lepsze gofry, dodaj stopione masło zamiast dodatkowego oleju.