Snickerdoodles

Snickerdoodles

• 1 szklanka margaryny
• 1 szklanka tłuszczu warzywnego, takiego jak Crisco®
• 3 szklanki cukru
• 4 jajka
• 5-1 / 2 szklanki mąki
• 4 łyżeczki. krem z kamienia winnego
• 2 łyżeczki. proszek do pieczenia
• 1/2 łyżeczki. Sól
• 4 T. cukru
• 4 łyżeczki. cynamon

Przygotowanie -
Śmietankę razem margarynę, Crisco®, cukier i jajka. Wymieszaj wszystkie suche składniki razem w osobnej misce. Dodaj suche składniki do śmietanki i dobrze wymieszaj, aby uformować miękkie ciasteczko; odłożyć na bok. W małej misce połącz 4 T. cukru i 4 łyżeczki. cynamon; Dobrze wymieszać. Uformuj małe ilości ciasta na okrągłe kulki od 1 "do 1-1 / 2". Rzuć każdą kulkę ciasta w mieszankę cukru cynamonowego. Połóż powlekane kulki ciasta, w odległości około 3 cali od siebie, na niepłuszczonym arkuszu ciastek. Piec w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 400º przez 8 do 10 minut. Ochłodzić upieczone ciasteczka całkowicie przed przechowaniem w szczelnym pojemniku.