Letni owocowy chips na przepisie na grilla

• Kwiecień 28, 2024

Masz letnie spotkanie i chcesz deser z przystawki? Ponieważ większość imprez letnich obejmuje grillowanie, poniższe są następujące Letnie owoce kruszą się na grillu nie nagrzewa kuchni i korzysta z grilla podczas jedzenia gości. Ten soczysty deser jest łatwy i dobrze komponuje się z lodami domowej roboty (lub inaczej). Po skończeniu steków lub hamburgerów po prostu połóż je na grillu (wyłącz jedną stronę grilla i „upiecz” tam), a zanim goście zakończą dania główne, deser będzie gorący i gotowy do spożycia.

Chociaż możesz użyć dowolnej kombinacji letnich owoców - jagód, brzoskwiń, nektaryn - odkryłem, że mieszanie w 2 szklankach rabarbaru z innymi jagodami (truskawki stają się trochę papkowate po ugotowaniu, więc ich unikam) dodaje cierpkiego smaku, który uzupełnia reszta owoców. Ponieważ jest wykonana na grillu, duża żeliwna patelnia jest idealna. Kruszonka składa się tylko z 3 wspólnych składników, więc bardzo łatwo ją złożyć. Ważne jest, aby używać mąki pełnoziarnistej, ponieważ nadaje ona dodatkową kruchość i orzechowy smak, którego nie można uzyskać z białą mąką.

8 porcji

1/2 szklanki masła
1 1/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki pełnoziarnistej

2 szklanki rabarbaru, cienko pokrojone
3 do 4 szklanek świeżych jagód, najlepiej jagód, malin lub jeżyn, lub mieszanki

Lody lub bita śmietana

1. Umieść masło na żeliwnej patelni o średnicy 12-14 cali i umieść je na rozgrzanym grillu, aby stopić masło.
2. W małej misce wymieszaj cukier i mąkę pełnoziarnistą.
3. Gdy masło się rozpuści, posyp masło cukrem / mąką.
4. Dodaj owoce do patelni i mieszaj, aż owoc rozłoży się równomiernie.
5. Wyłącz jedną stronę grilla i umieść patelnię po stronie, która została wyłączona.
6. Zamknij pokrywkę i pozwól „piec” przez około 30 minut lub do momentu, gdy będzie bardzo musujący i zrumieni się wokół krawędzi. Podawaj natychmiast z lodami lub bitą śmietaną.

Kwota na porcję
Kalorie 320 kalorii z tłuszczu 113
Procent całkowitej liczby kalorii od:
Tłuszcz 35% Białko 4% Carb. 61%

Ilość składników odżywczych na porcję

Tłuszcz całkowity 13 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Cholesterol 33 mg
Sód 124 mg
Węglowodany ogółem 49 g
Błonnik Dietetyczny 3 g
Cukry 31 g
Białko 3 g

Witamina A 10% Witamina C 56% Wapń 0% Żelazo 5%

Instrukcje Wideo: LETNIA ZUPA OWOCOWA Z MAKARONEM ???? | Kinga Paruzel & Kuchnia Lidla (Kwiecień 2024).