Słodkie herbatniki ziemniaczane

Słodkie herbatniki ziemniaczane

• 4 szklanki mąki
• 1 łyżeczka. Sól
• 2 T. proszek do pieczenia
• 1 szklanka masła, pokrojonego na kawałki
• 1 szklanka ugotowanego puree ze słodkich ziemniaków
• 1 szklanka maślanki
• 1 łyżka. cukier
• 1/4 łyżeczki. gałka muszkatołowa
• 1/4 łyżeczki. piment

Przygotowanie -
Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj masło i mieszaj, aż się pokruszy. Dodaj pozostałe składniki i mieszaj, aż się wymieszają. Połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i rozwałkuj do grubości 1/2 cala. Wytnij za pomocą foremki do ciastek lub okrągłej foremki do ciastek. Umieść na natłuszczonym arkuszu ciasteczka. Piec w temperaturze 400 ° przez 15 minut lub do lekkiego zrumienienia.