Zbliża się lato i nadchodzi pogoda, a większość z nas czeka na przygotowanie grilla do ugotowania wszystkich naszych ulubionych specjałów z grilla. Dzień Pamięci to pierwsze wakacje lata i jest to świetny czas na przedstawienie następujących
Burgery Teriyaki i Grillowane Ananasy jako alternatywa dla zwykłych grillowanych burgerów. Przepis ten pochodzi od Kari Coates, znakomitej kucharki i zapracowanego właściciela firmy, który często je podaje. Są ulubieńcami jej rodziny i przyjaciół.
Jeśli masz trochę więcej czasu, możesz podawać te hamburgery z Dżemem Bekonowym Teriyaki, który jest świetną przyprawą, którą można podawać nie tylko na tych burgerach, ale także na kanapkach lub obok steków, kurczaka i ryb. Dżem bekonowy Teriyaki trzyma dwa tygodnie lub dłużej w lodówce, jeśli trwa tak długo.
8 porcji
2 funty mielonej wołowiny (nie chude)
6 łyżek cukru
6 łyżek sosu teriyaki
2 jajka
1 ananas, skórkę odciąć i pokroić w plastry 1/2 ''
1 łyżka miodu
3 łyżki roztopionego masła
1 kreska cynamonu
8 bułek hamburgerowych
- Dobrze wymieszaj mieloną wołowinę, cukier, sos teriyaki i jajka.
- Podziel mieszaninę na osiem pasztecików 1/4 funta.
- Umieść plastry ananasa w torebce typu zip.
- Wymieszaj miód, roztopione masło i polej cynamonem i polej ananasem.
- Zagnieść mieszaninę, aby pokryła plastry ananasa.
- Połóż placki z hamburgerami na grillu i grilluj po obu stronach, aż będą gotowe.
- W międzyczasie umieść plastry ananasa po drugiej stronie grilla i grilluj, obracając jeden raz, aż po obu stronach pojawią się ślady siatki.
- Podawaj plastry ananasa na wierzchu burgerów.
Kwota na porcję
Kalorie 606 Kalorii z tłuszczu 216
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 36% Białko 23% Carb. 42%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 24 g
Tłuszcz nasycony 10 g
Cholesterol 163 mg
Sód 861 mg
Węglowodany ogółem 63 g
Błonnik Dietetyczny 1 g
Cukry 9 g
Białko 34 g
Witamina A 6% Witamina C 58% Wapń 0% Żelazo 28%
Instrukcje Wideo: Hovězí burger s ananasem (Kwiecień 2024).