Indyk Burger Chili z Fasolką Przepis
Indyk Burger Chili z Fasolką Przepis

Składniki:

2 funty mielonego indyka
1 koperta zupa cebulowa mix
½ łyżeczki czosnku w proszku
1 łyżeczka kminku mielonego
1 łyżka papryki
3 łyżki chili w proszku (użyłem McCormicka.)
3 szklanki wody
3 puszki (każda 5,5 uncji pomidora lub mieszanki pomidorów i warzyw, takich jak sok V-8).
2 szklanki Jack's Garden Fresh Salsa
2 małe puszki lub 1 duża puszka fasoli (użyj czerwonej, nerkowej, pinto lub czarnej fasoli. Użyłem 29 uncji puszki fasoli pinto. Dobrze osusz fasolę)
Ziarna kukurydzy, w razie potrzeby - opcjonalne

Metoda:

W ciężkim holenderskim piekarniku gotuj burgera z indyka na średnim ogniu, aż straci różowy kolor. Prawdopodobnie na patelni pozostanie trochę płynu. Dodaj mieszankę zupy cebulowej i mieszaj, aż zostanie dokładnie wymieszana. Następnie dodaj czosnek, kminek, paprykę i chili w proszku. Mieszaj, aby wymieszać i kontynuuj gotowanie, mieszając, aż cała ciecz zostanie wchłonięta. Uważaj, aby nie przypalić przypraw. Dodaj 3 szklanki wody, a następnie zmień temperaturę na wysoką i zagotuj wodę. Zmniejsz temperaturę do średniego i kontynuuj gotowanie, aż woda zostanie wchłonięta. Zajmuje to około 30-45 minut. Czasy będą się różnić w zależności od ilości wody w mięsie z indyka i używanego pieca. Mieszaj i ocieraj dno patelni co około 10 minut, aby upewnić się, że mięso i przyprawy nie przylegają do patelni. Gotowanie mięsa z przyprawami sprawia, że ​​mięso jest delikatne i aromatyczne.

Dodaj sok pomidorowy i salsę. Gotuj na niskim poziomie przez 15 minut. Dodaj fasolę i doprowadzaj chili do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez dodatkowe 15-20 minut.


Podawaj to chili z hot dogami, kanapkami z grillowanym serem lub quesadillami z serem i warzywami. Możesz także zwinąć tortillę o wysokiej zawartości błonnika z serem i chili! Dodaj paluszki selerowe i marchewkowe. Następnie po prostu dołącz owoce, aby zakończyć posiłek. To jest szczególnie pożywne chili. Ma niskotłuszczowy burger z indyka, wiele produktów pomidorowych na witaminy i minerały oraz fasolę na zdrowe błonnik.


Kiedy wymieniam produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów z nazwy.



Instrukcje Wideo: Chili con carne z kurczaka | Kuchnia meksykańska (Może 2024).