Podwójnie pieczone ziemniaki

Przygotowanie -
Postępuj zgodnie ze wskazówkami poniżej do pieczenia ziemniaków. Pokrój wierzch każdego ziemniaka (usuń kawałek o grubości około 1 cala wzdłuż ziemniaka) Wyciągnij środek i odłóż muszelki na bok. Puree ziemniaczane z masłem i śmietaną. Dopraw solą, pieprzem i szczypiorkiem. Łyżkę wymieszaj z powrotem do muszli. Top z serem. Ponownie włóż do kuchenki mikrofalowej i podgrzej z pełną mocą, około 1 do 1 1/2 minuty na ziemniaka. Polej bekonem i podawaj.

Pieczone ziemniaki
Wybierz owalne ziemniaki. Aby ugotować jednego dużego ziemniaka na raz, kilka razy przekłuj skórkę widelcem, a następnie umieść ziemniaka na środku piekarnika, gotując na pełnej mocy przez 4 minuty. Jeśli gotujesz więcej niż jednego ziemniaka na raz, wybierz ziemniaki o jednolitym rozmiarze i kształcie. Przebij skórki widelcem, a następnie ułóż ziemniaki w kółko na papierowym ręczniku, oddalonym co najmniej o cal. Gotuj 6 ziemniaków średniej wielkości przez 15 minut.