1-2-3! Południowo-zachodnia zupa z kurczaka i ziemniaków

• Kwiecień 28, 2024

Ta obfita zupa jest przygotowywana w mgnieniu oka, ponieważ wszystko, czego potrzebujesz, jest już ugotowane i zapakowane na lokalnym rynku.

2 puszki (14 1/2 uncji każda) bulion z kurczaka

1 opakowanie (16 do 20 uncji) schłodzone, pokrojone w kostkę ziemniaki

1 łyżeczka kminku mielonego

1/2 łyżeczki chili w proszku

1 opakowanie (6 uncji) w pełni ugotowanych grillowanych pasków z kurczaka, każde pokrojone na pół

1 puszka (11 uncji) kukurydzy na całe jądro, odsączona

1 szklanka pieczonej czerwonej papryki, osuszonej i pokrojonej w paski LUB mrożonych pasków papryki

1 puszka (4 uncje) pokrojonych w kostkę zielonych chilli, niewytrawiona

___________________

1. W dużym rondlu zagotuj bulion, ziemniaki, kminek i papryczki chili na dużym ogniu.

2. Zmniejszyć ciepło do średnio niskiego; gotować na wolnym ogniu od 5 do 10 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.

3. Dodać kurczaka, kukurydzę, paprykę i zielone papryczki chilli; ciepło przez.

W razie potrzeby podawaj z klinami wapiennymi.


Wskazówka: podawaj z babeczkami kukurydzianymi