Krówka kremowa z czterema składnikami jest łatwy i wystarczająco szybki, aby każdy mógł to zrobić w około 15 minut. Nikt nie zgadnie jednak, że jest to takie łatwe i szybkie, ponieważ ta kremowa, dekadencka krówka jest fantastyczna i smakuje tak, jak została ugotowana na gorącym piecu przez doświadczonego kucharza z dużą ilością wolnego czasu przy użyciu termometru cukierkowego na wilgotny dzień…!
Dla tych, którzy nie mają nic przeciwko dodaniu piątego składnika i wolą krówki z orzechami, do irlandzkiej śmietany można dodać filiżankę grubo posiekanych, prażonych migdałów; jest jednak tak pyszne i bogate, jak jest.
Czteroskładnikowa irlandzka kremowa krówka to świetny deser do serwowania w Dzień Świętego Patryka, ponieważ korzysta z najsłynniejszego irlandzkiego eksportu, Irish Cream Likier, aby skorzystać. Jest dobry o każdej porze roku i jest tak szybki i łatwy, że można go wykonać nawet wtedy, gdy jest mało czasu.
36 sztuk
2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady (dla uzyskania najlepszych rezultatów użyj wysokiej jakości marki bez dodatków i wypełniaczy)
1 14 uncji można słodzić mleko skondensowane
1/3 szklanki masła
1/4 szklanki likieru kremowego
- Masło 9-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia lub spray z nieprzywierającym sprayem; wyłóż papierem pergaminowym, pozwalając papierowi zawiesić się na bokach w celu łatwego usunięcia.
- Połącz chipsy czekoladowe, słodzone skondensowane mleko i masło w pojemniku do mikrofalówki; mikrofalówka 3 minuty. (Naprzemiennie wkładaj składniki do rondla i rozpuszczaj na małym ogniu, ciągle mieszając.)
- Wyjmij z kuchenki mikrofalowej; mieszaj, aż będzie gładka.
- Ubij w likier Irish Cream.
- Wlać mieszaninę do przygotowanej patelni; wygładź gumową szpachelką.
- Przechowywać w lodówce do ustawienia; pokroić na 36 kwadratów.
Kwota na porcję
Kalorie 107 Kalorii z Tłuszczu 54
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 51% Białko 5% Węglowodany 44%
Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 6 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Cholesterol 8 mg
Sód 32 mg
Węglowodany ogółem 12 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 1 g
Witamina A 2% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 1
Instrukcje Wideo: ► Przepis na "fudge" - czyli krówki po brytyjsku. (Kwiecień 2024).