Lista sezonowych potraw amerykańskich - szczyt
Ta szczytowa lista sezonowa dotyczy stanów amerykańskich z północno-wschodnim krajem, a następnie południowego, środkowego zachodu, południowego zachodu i wreszcie stanów zachodnich. Nawet jeśli inne produkty będą dostępne w sezonie w Twojej okolicy, ta lista jest skompilowana ze składników, które są tylko w szczycie sezonu.

Stany uśpione - Należy pamiętać, że w miesiącach zimowych istnieje wiele stanów, które stają się uśpione, co oznacza, że ​​szczyt sezonowego wzrostu całkowicie ustał z powodu klimatu, szczególnie na wschodnim wybrzeżu, na środkowym zachodzie oraz w niektórych stanach północnego zachodniego wybrzeża. W takich przypadkach konieczne będzie poleganie na przechowywanych, mrożonych lub konserwowanych towarach do wiosny.

Północny wschód - styczeń

MAINE
Drzemiący.

MASSACHUSETTY
Drzemiący.

NEW HAMPSHIRE
Drzemiący.

MARYLAND
Drzemiący.

RHODE ISLAND
Brukselka, kapusta, kapusta, imbir, pory, grzyby i pasternak.

CONNECTICUT
Drzemiący.

NOWY JORK
Drzemiący.

VERMONT
Drzemiący.

PENNSYLVANIA
Drzemiący.

NOWA JERSEY
Drzemiący.

DELAWARE
Grzyby.


Państwa południowe - styczeń

ALABAMA
Warzywa Collard i słodkie ziemniaki.

ARKANSAS
Drzemiący.

FLORIDA
Awokado, kapusta, kalafior, seler, grejpfrut, pomarańcze, rzodkiewki, owoce gwiaździste, mandarynki i dynia zimowa.

GRUZJA
Brukselka, kapusta, marchew, jarmuż, słodkie ziemniaki, rzodkiewki, szpinak i dynia zimowa.

KENTUCKY
Drzemiący.

LOUISIANA
Drzemiący.

MISSISSIPPI
Collard, groszek, szalotki, rzepa i rzepa.

KAROLINA PÓŁNOCNA
Jabłka i słodkie ziemniaki.

KAROLINA POŁUDNIOWA
Sałaty

TENNESSEE
Drzemiący.

VIRGINIA
Drzemiący.

WIRGINIA ZACHODNIA
Słodkie ziemniaki i szwajcarski chard.


Środkowy Zachód - styczeń

ILLINOIS
Drzemiący.

INDIANA
Drzemiący.

IOWA
Azjatyckie warzywa, kalarepa, sałaty i szpinak.

KANSAS
Drzemiący.

MICHIGAN
Drzemiący.

MINNESOTA
Drzemiący.

MISSOURI
Drzemiący.

NEBRASKA
Drzemiący.

PÓŁNOCNA DAKOTA
Drzemiący.

OHIO
Drzemiący.

POŁUDNIOWA DAKOTA
Drzemiący.

WISCONSIN
Drzemiący.


Południowy zachód - styczeń


ARIZONA
Brokuły, kapusta, marchew, kalafior, seler, grejpfrut, jarmuż, cytryny, pomarańcze i rzodkiewki.

NOWY MEKSYK
Drzemiący.

OKLAHOMA
Pekan

TEXAS
Brokuły, kapusta, marchew, kalafior, grejpfrut, grzyby, pomarańcze, szpinak, słodkie ziemniaki i rzepa.

Państwa zachodnie - styczeń

ALASKA
Drzemiący.

KALIFORNIA
Awokado, brokuły, grejpfruty, kumkwaty, grzyby, pomarańcze, szwajcarski chard i mandarynki.

KOLORADO
Drzemiący.

HAWAJE
Awokado, kapusta, łopian brukselski, serca palmowe, limonki, grzyby, pomarańcze, rambutany, truskawki i mandarynki.

IDAHO
Drzemiący.

MONTANA
Drzemiący.

NEVADA
Drzemiący.

OREGON
Drzemiący.

UTAH
Drzemiący.

WASZYNGTON
Jabłka, marchew, kapusta, czosnek, jarmuż, grzyby, gorczyca, cebula, szwajcarski chard i dynia zimowa.

WYOMING
Jarmuż, sałaty, grzyby i orzechy włoskie.

Instrukcje Wideo: #30 Jan Krzeptowski-Sabała - Leave No Trace/Zero Waste (Może 2024).