Ta szczytowa lista sezonowa dla stanów amerykańskich rozpoczyna się na północnym wschodzie, następnie na południu, na środkowym zachodzie, na południowym zachodzie, a na końcu na zachodzie. Nawet jeśli inne produkty będą dostępne w sezonie w Twojej okolicy, ta lista jest skompilowana ze składników, które są tylko w szczycie sezonu. Stany uśpione - Należy pamiętać, że w miesiącach zimowych istnieje wiele stanów, które stają się uśpione, co oznacza, że sezonowy wzrost jest wyjątkowo powolny lub całkowicie ustał z powodu klimatu zimowego. W takich przypadkach konieczne będzie poleganie na przechowywanych, mrożonych lub konserwowanych towarach do wiosny.
Północny wschód - grudzień MAINE Żurawina i dynia zimowa.
MASSACHUSETTY Drzemiący.
NEW HAMPSHIRE Drzemiący.
MARYLAND Słodkie ziemniaki.
RHODE ISLAND Brukselka, marchew, kalafior, korzeń selera, imbir, jarmuż, pory, grzyby, szalotki i dynia zimowa.
CONNECTICUT Jabłka, czosnek, pieczarki, gruszki, ziemniaki, rzepa i dynia zimowa.
NOWY JORK Brokuły, kapusta, marchew i dynia zimowa.
VERMONT Drzemiący.
PENNSYLVANIA Buraki, brukselka, kapusta, marchew, seler, ziemniaki, dynia, rzepa i dynia zimowa.
NOWA JERSEY Drzemiący.
DELAWARE Kapusta, kasztany, dynia, szpinak, słodkie ziemniaki, rzepa.
Państwa południowe - grudzień ALABAMA Collard Greens, Pekan, Persimmons, Rutabaga, Rzepa i Winter Squash.
ARKANSAS Drzemiący.
FLORIDA Awokado, kapusta, seler, grejpfrut, pomarańcze sałaty, rzodkiewki, owoce gwiaździste, mandarynki i pomidory.
GRUZJA Jabłka, buraki, brokuły, brukselka, kapusta, marchew, kapusta, grzyby, szpinak i dynia zimowa.
KENTUCKY Drzemiący.
LOUISIANA Buraki, brokuły, kapusta, kalafior, grejpfruty, kumkwaty, cytryny Meyera, pomarańcze, satsuma i rzepa.
MISSISSIPPI Orzeszki pekan i rzepa.
KAROLINA PÓŁNOCNA Jabłka, kapusta, orzeszki ziemne, orzechy pekan i słodkie ziemniaki.
KAROLINA POŁUDNIOWA Jabłka, sałaty i słodkie ziemniaki.
TENNESSEE Drzemiący.
VIRGINIA Szpinak.
WIRGINIA ZACHODNIA Słodkie ziemniaki i szwajcarski chard.
Środkowy Zachód - grudzień
ILLINOIS Drzemiący.
INDIANA Drzemiący.
IOWA Brukselka, sardela, czosnek, jarmuż, pory, sałaty, cebula, pasternak, szpinak, rzepa i dynia zimowa.
KANSAS Drzemiący.
MICHIGAN Drzemiący.
MINNESOTA Drzemiący.
MISSOURI Brokuły, ziemniaki, szpinak, słodkie ziemniaki, rzepa i dynia zimowa.
NEBRASKA Drzemiący.
PÓŁNOCNA DAKOTA Kapusta.
OHIO Brokuły, kapusta, kalafior i sardela.
POŁUDNIOWA DAKOTA Drzemiący.
WISCONSIN Drzemiący.
Amerykańskie regionalne produkty sezonowe
Południowy zachód - grudzień ARIZONA Brokuły, kapusta, marchew, zielenina, grejpfrut, jarmuż, cytryny, pomarańcze i szpinak.
NOWY MEKSYK Drzemiący.
OKLAHOMA Buraki, brukselka, orzechy pekan i ziemniaki.
TEXAS Brokuły, kalafior, seler, grejpfrut, grzyby, pomarańcze, papryka, szpinak, słodkie ziemniaki i rzepa.
Państwa zachodnie - listopad (Od września do grudnia powinieneś zobaczyć
Kasztany w tym regionie).
ALASKA Uśpiony - polegaj na przedmiotach do przechowywania, takich jak owoce i warzywa.
KALIFORNIA Buraki, kapusta, marchew, guawa, kiwi, cytryny, sałata, grzyby, pomarańcze i szalotki.
KOLORADO Jabłka, marchew, cebula, ziemniaki i dynia zimowa.
HAWAJE Awokado, łopian, serca palmowe, sałata, limonki, grzyby, pomarańcze, dynie, rambutany i mandarynki.
IDAHO Jabłka, cebula, ziemniaki i dynia zimowa.
MONTANA Drzemiący.
NEVADA Jabłka.
OREGON Orzechy laskowe, ziemniaki, orzechy włoskie i dynia zimowa.
UTAH Drzemiący.
WASZYNGTON Jabłka, marchew, kapusta, czosnek, jarmuż, grzyby, cebula, gruszki, ziemniaki i dynia zimowa.
WYOMING Brokuły, pory kalafiorowe, cebula, ziemniaki, szpinak, słodkie ziemniaki i dynia zimowa.