The Big Duck - A Long Island Story

• Kwiecień 30, 2024

Najpierw jest duża, biała głowa, potem ogromne czerwone tylne światło oka, a potem nagle, przy dość nie wyróżniającej się drodze we Flandrii, na Long Island, stoisz przed The Big Duck lub Flanders Duck, ponieważ większość mieszkańców nazywa to. Big Duck to działająca krajowa strona historyczna, doskonały przykład literalizmu reklamowego i jedyne miejsce w Stanach Zjednoczonych, gdzie można spotkać kogoś WEWNĄTRZ kaczki po pekińsku.

Powstanie Kaczki
Na pierwszy rzut oka ta wysoka na 20 stóp biała kaczka jest śmiesznie wyglądająca, a nawet przerażająca; ale dajcie mu drugie spojrzenie, a wciągnie was jego prostota i realizm. Kto nie chciałby eksplorować muzeum w kształcie kaczki na pustkowiu? Wielka Kaczka jest właściwie przy symbolicznym wejściu na „nowy” East End Long Island, bramę do The Hamptons i kraju winiarskiego i mil od linii brzegowej. To, co reprezentuje, to przeszłość Long Island, kultura rolna z końca XIX i początku XX wieku, w której kaczki, ziemniaki i skorupiaki stanowiły fundament bezpiecznej przyszłości gospodarczej regionu.

W szczytowym okresie w 1930 r. Hodowla kaczek na Long Island produkowała ponad sześć milionów kacząt pekińskich rocznie z 90 gospodarstw. Rozpoczęty pod koniec XIX wieku od błyskotliwego pomysłu jednego człowieka i konserwatywnego importu 25 kaczek z Pekinu w Chinach, East End of Long Island stał się największym producentem kaczek po pekińsku na świecie w ciągu 40 lat, wiele kaczek jest zamrożonych, a nawet wysłane do Chin jako eksport do restauracji. W tym samym czasie hodowcy ziemniaków uprawiali także wschodnią Long Island, a Baymen pracowali zarówno pod zachodnim, jak i wschodnim podwodnym dnem skorupiaków w Great South Bay, tworząc więcej przemysłu i bogactwa dla regionu.

... I JESZCZE
W 1960 r. Produkcja kaczek osiągnęła szczyt i szybko zapadła w zapomnienie. Było zbyt wiele ferm kaczek, zbyt wiele kaczek i chociaż zyski gwałtownie spadły z powodu nasycenia i rosnących kosztów pasz, kolejna przyczyna śmierci przemysłu kaczek po pekińsku na Long Island rosła i nabrała tempa.

Dorastając na Long Island w latach 60. pamiętam, że wszędzie tam, gdzie był strumień lub rzeka słodkowodna, były kaczki z Long Island, ponieważ wielkie białe kaczki stały się znane na całym świecie. Ich liczba zaczęła zanieczyszczać źródła słodkiej wody East Endu.

Strumienie wpływały do ​​większych zbiorników wodnych, na które wpłynęli rybacy, żeglarze i kąpiący się. Ludzie chcieli czystej wody, a ruch ekologiczny, który rozpoczął się na przełomie lat 50. i 60. XX wieku, był narzędziem zmiany krajobrazu. Ustawodawstwo dotyczące rekultywacji wody stało się prawem, a wraz z tym przyniosły duże wydatki dla rolników ... a nawet większe grzywny, jeśli nie spełnili lub nie mogli. W rezultacie wszystkie farmy i „rancza”, jak nazywano największe, oprócz dwóch, albo zamknęły sklep, albo wyprowadziły produkcję ze stanu.

Mniej więcej w tym samym czasie zaczęto uprawiać ziemniaki, łącząc cykl szkodników niszczących uprawy, rolników niszczących szkodniki za pomocą pestycydów oraz pestycydów wypływających do wód gruntowych i plaż. Do 1970 r. Areał uprawy ziemniaków został zmniejszony o połowę zarówno w North Fork, jak i South Fork, dwóch regionach na wschodnim krańcu Long Island. Starszym rodzinom rolniczym stało się bardziej przypadkowe sprzedawanie najlepszych gruntów rolnych pod luksusowe nieruchomości pod zabudowę, niż dosłownie „utrata farmy” poprzez coraz wyższe koszty produkcji i rosnące podatki. Co się tyczy zbieraczy przegrzebków i ostryg, Baymenów, nadal pracują w handlu, choć w mniejszej liczbie ze względu na powtarzające się toksyczne algi morskie, znane jako brązowa fala, plaga, która przychodzi i znika, zabijając ich uprawy morskie, zwiększony rząd ograniczenia połowów i wysokie koszty łodzi handlowych. Ewolucja, zanieczyszczenie, postęp, zmiana.

ZABYTEK DLA WŁAŚCIWOŚCI
Wróćmy do The Big Duck. Jako narodowy historyczny obiekt, zapewnia stały czas, miejsce i znaczenie rolniczej podstawie Long Island's East End. Służy jako miejsce z pamiątkami i centrum informacji turystycznej, gdzie można kupić gumowe kaczki z napisem „Flanders, NY” i cukierki w kształcie kaczki, a także informacje o przedsiębiorczym hodowcy kaczek w 1931 roku, który stworzył to dziedzictwo cementu.

Big Duck jest otwarty siedem dni w tygodniu od Dnia Pamięci do Święta Pracy jako stacja informacji turystycznej i znajduje się na Route 24 South we Flandrii w Nowym Jorku. Podczas następnej podróży na wschód, aby delektować się winem, plażami i sceną towarzyską, zatrzymaj się przy The Big Duck i zastanów się nad resztką rewolucji rolniczej, która umożliwiła Hamptons.

Instrukcje Wideo: Long Island's Landmark - THE BIG DUCK Gets Lit For The Holidays - 2015 (Kwiecień 2024).