Śniadanie Lunch Herbata Recenzja książki

• Może 6, 2024

Śniadanie Lunch Herbata
Różana Piekarnia
Recenzja książki

Przez Rose Carrarini
186 stron
Phaidon Press Limited
Londyn, wydawcy

W limonkowej, nieokreślonej książce wielkości stolika do kawy; piękno w jedzeniu istnieje. Ta książka kucharska jest pierwszą autorstwa Rose Carrarini.

Rose Carrarini jest samoukiem i szefem deserów cukierniczych, który nauczył się od innych wyszkolonych szefów kuchni. W 1988 r. Pani Carrarini współzałożycielka delikatesów Villandry w Londynie. Inspiracja pani Carrarini pochodzi z wielu źródeł, a Rose Carrarini ma pasję. Uważa, że ​​życie można poprawić tylko wtedy, gdy twoje jedzenie jest dobre. Jak może to osiągnąć? Odpowiedź pani Carrarini na świeżość i prostotę samego jedzenia jest odpowiedzią.

Rose i jej mąż Jean-Charles otworzyli Rose Bakery w Paryżu we Francji. Jej prosta książka podzielona jest na techniki, składniki, śniadanie, lunch i herbatę.

Rozdział o technikach zawiera wiele przydatnych informacji, które każdy kucharz lub piekarz mógłby wykorzystać. Przepisy na stolik do herbaty są wspaniałe.

Pani Carrarini twierdzi, że mogła pić herbatę przez cały dzień! I to jest dobra rzecz! Jej przepisy obejmują od dziesięciu kuszących tart po dwadzieścia pięć słodkich ciastek, herbatników i ciast. Istnieją plastry na tacy, które mogą „przyklejać się do żeber” w celu uzupełnienia posiłków podczas popołudniowej herbaty. Wreszcie ustępując miejsca najsłodszemu z kruszyw, Betty, musów i satysfakcjonujących sorbetów.

Zdjęcia są słodkie i przywodzą cię do restauracji Rose Carrarini oraz jej stylu i pasji.

Pani Carrarini zawarła nawet sześć bardzo wspaniałych przepisów na bułeczki, które chociaż można wykorzystać na herbatę, podawane są z miłością w porannym śniadaniu razem z owocami, płatkami, naleśnikami i jajkami.

I chociaż mogę i większość z nas nigdy nie zdoła osobiście odwiedzić prawdziwej piekarni Rose Bakery w Paryżu, ta książka kucharska pomogła mi poczuć się, jakbym mogła tam być.

Polecam tę książkę kucharską każdemu, kto chce zaprezentować obfity stolik do herbaty. A także dla tych, którzy lubią zrównoważony rozwój i ekologiczne pochodzenie faktycznych składników żywności. Ta książka kucharska sprawiła, że ​​poczułem, że ja też potrafię gotować tak jak Rose Carrarini i nadal to robi. Moimi osobistymi ulubionymi książkami kucharskimi są: bułeczki z daktylami, bułka pizzy, tarta cytrynowa, czekoladowa pomarańcza i tarta z ricottą, ciasto brokułowe, herbatniki z kawałkami czekolady, plastry czerwonej fasoli, betty jabłkowo-brązowe i klasyczny mus czekoladowy. . Czy potrzebuję więcej?
* Ta książka kucharska stanowi własność osobistej biblioteki Mary Caliendo i została zakupiona za własne środki.

Instrukcje Wideo: Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej i co dalej - ???? recenzja książki???? (Może 2024).