Przepisy na zapiekanki
Zapiekanki są świetne zwłaszcza do posiłków z rodziną i przyjaciółmi, ale tym, co czyni je jeszcze lepszymi, może być polewa, którą wybierzesz!

Od orzechów po bułkę tartą dodatek może dodać tego specjalnego pizzazza do zapiekanki. Każde zwieńczenie może dać coś innego niż danie, w tym teksturę, smak i walory wizualne.

Będziesz chciał nałożyć dodatki tuż przed pieczeniem. Większość dodatków jest lepsza, jeśli jest świeżo dodana. Możesz zamrażać zapiekanki, ale dobrą zasadą jest dodawanie dodatków po rozmrożeniu, aby uzyskać pożądaną kruchość.

Wolę też robić własne bułki tarte, piecząc kromki chleba na małym ogniu, aż do całkowitego wysuszenia i rozdrobnienia. Stale okruchy chleba z torby mogą zrujnować idealną zapiekankę!

Możesz również tworzyć własne „niestandardowe” dodatki, mieszając składniki, takie jak orzechy, sery, zioła i płatki zbożowe lub bułkę tartą, i stwórz własne danie!

Pamiętaj, że jeśli dodasz do swoich dodatków sery, będziesz chciał je bliżej przyjrzeć, ponieważ ser szybko się rozgotowuje.

Zacznij od prostych, jeśli nie jesteś przyzwyczajony do stosowania dodatków, tworząc proste dodatki z bułki tartej, a następnie zacznij eksperymentować z ulubionymi smakami, ziołami i przyprawami.

Ewolucja w kuchni jest ograniczona tylko twoją wyobraźnią. Nie oczekujemy, że każde danie wyjdzie idealne, ale nigdy nie boli próbować nowych rzeczy, dopóki nie znajdziesz tego, co lubisz najbardziej. Oto kilka przepisów na polewy, które lubię używać i mam nadzieję, że Ty też.

Moje ulubione dodatki do dodatków to: chiński makaron, płatki owsiane, francuska smażona cebula, chipsy ziemniaczane, bułka tarta, krakersy (dowolny smak, który lubisz), kruszone płatki zbożowe, takie jak chex, rozdrobniona pszenica i grejpfruty, pepperoni, tarty ser, kokos , orzechy pekan i inne orzechy, a nawet owoce i mieszanki zbożowe / owocowe do zapiekanek deserowych.


Łatwe polewanie bułką tartą

1 1/2 szklanki miękkiej bułki tartej
2 łyżki roztopionego masła
mieszanka przypraw ziołowych, do smaku

Połącz wszystko i umieść na górze zapiekanki i piecz, aż będą musujące i rumiane według własnych upodobań.

Polewa kokosowa / miękisz

1 c. okruchy z płatków kukurydzianych
1/2 c. brązowy cukier
3/4 roztopionego masła
1 c. orzech kokosowy
1/2 c. posiekane orzechy pekan

Świetnie nadaje się do zapiekanek na deser, do squasha lub słodkich ziemniaków!


Czosnku Okruchy Polewą Z Serem

1 szklanka białego chleba, grubo pokruszonego
1/2 szklanki posiekanego sera mozzarella
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
2 łyżki oleju roślinnego
1 ząbek czosnku, drobno posiekany

Świetne na zapiekanki warzywne!

Polewy Ziemniaczane

Bardzo prosty! Po prostu weź zwykłe chipsy ziemniaczane, skrop je odrobiną stopionego masła i połóż je na zapiekance na ostatnie 15-20 minut gotowania lub do momentu, aż lekko się zrumienią.


Instrukcje Wideo: Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym | Smaczne-Przepisy.TV (Może 2024).