Radioaktywny Dzik i Grzyby w Niemczech

• Może 2, 2024

Swobodny spacer po wielu pięknych lasach Niemiec to przyjemna i popularna rozrywka narodowa, zwykle z widokami dzika i jelenia lub jakąś inną florę lub faunę albo w pobliżu, albo gdzieś w oddali.

Jednak pomimo tego, że wyglądają jak owłosione świnie i są bierni z natury, z wyjątkiem sytuacji paniki, w ostatnich latach plądrowanie dzika lub Wildschweina stało się problemem, nie tylko dużą liczbę żyjących obecnie w lasach, ale także te najeżdżające ogrody, parki, cmentarze , drogi, wchodzenie do szkół i sklepów, a czasami atakowanie ludzi i zwierząt domowych, powodowanie wypadków i niszczenie samochodów.

Dzięki „zmianom klimatu” i cieplejszym zimom zachęcającym je do rozmnażania w czasach, gdy w przeszłości było za zimno i brakowało na to pożywienia, wraz z dużą ilością rodzajów upraw uprawianych na biopaliwa, takich jak kukurydza , w kraju nastąpił boom populacji dzików, a jedno badanie wykazało, że podczas gdy w innych krajach miot dzików średnio wynosi cztery lub pięć, w Niemczech średnio od sześciu do ośmiu, czasem dziewięciu prosiąt.

Przejeżdżając przez pola szukające pożywienia, tworzą ogromne masy zaoranej gleby, niszcząc maszyny rolnicze, powodując problemy i opóźnienia w zbiorach oraz prowadząc do sugestii stowarzyszeń rolników „o sprowadzeniu wojska”.

Pomysł, który bractwo łowieckie odrzuciło równie szybko, jak „prowadzenie wojny z dzikimi zwierzętami”. Zamiast tego planują dodać do setek tysięcy dzików, które są już złowione każdego roku, z których wiele, zwłaszcza gdy służy jako Wildschweinbraten, pieczeń z knurów z kluseczkami i czerwoną lub białą kapustą, jest bardzo lubianym posiłkiem w Niemczech i na końcu na stołach w kraju.

Polowanie jako sport i zajęcie jest szeroko rozpowszechnione w całych Niemczech i jest ściśle regulowane, wymagając zdania pisemnych i ustnych egzaminów we wszystkim, od wszechstronnej wiedzy o środowisku, ochronie przyrody i dzikiej przyrody, po umiejętności strzelania, przed udzieleniem licencji. W związku z tym problem dotyczący dzika, szczególnie w południowych częściach kraju, został szybko wykryty.

Wiele z nich jest radioaktywnych.

Tylko nieznacznie radioaktywne, ale mimo to, 30 lat po katastrofie nuklearnej w Czarnobylu na Ukrainie w 1986 r., Kiedy kilka obszarów Niemiec, zwłaszcza Badenia-Wirtembergia i Bawaria, zostało dotkniętych opadami, nastąpił wzrost liczby dzików z nadmierną liczbą wychwytywane poziomy radioaktywności, które - ponieważ każdy jest testowany przez liczniki Geigera na jednej z kilkudziesięciu stacji testowych - są następnie uważane za nienadające się do spożycia przez ludzi.

Chociaż grunty uprawiane na tych obszarach nie mają już problemu z promieniowaniem, dzik jest wrażliwy, ponieważ spędzają większość swojego życia z pyskami grzebiącymi w glebie leśnej i pomimo upływu czasu są nadal skażone. Szukają swojej ulubionej żywności, grzybów i rodzaju trufli, niejadalnej przez ludzi, które bardzo łatwo pochłaniają i zachowują promieniotwórczość.

Nie oznacza to jednak, że dzika świnia zniknie z menu dla niemieckich miłośników Schweinsbraten w najbliższym czasie lub to, że konsumenci tracą apetyt na kiełbasę z dzika, pasztet lub inne ulubione dania z wieprzowiny.

W takiej czy innej formie Wildschwein zawsze był uważany za tak integralną część uroczystej i typowej niemieckiej kuchni, że podczas wizyty prezydenckiej w Niemczech i pomimo faktu, że prawdopodobnie często lubił grilla z dziką wieprzowiną w Teksasie, George W. Bushowi zaoferowano grilla z dzika jako państwową kolację.

Niemieckie prawo energii atomowej, krajowy organ ds. Energii jądrowej, ustaliło, że łowcy otrzymują od rządu w Berlinie rekompensatę w wysokości od 100 euro (100 $ +) do 200 euro (200 $ +) za każde przekazane przez nich zwierzę. To, ponieważ ogromna liczba zdrowych dzików jest zabijana z powodu boomu populacji, obniża cenę rynkową, cieszy konsumentów, ale niekoniecznie myśliwych, ponieważ często jest to znacznie więcej niż normalne kanały handlowe.

Dla niemieckiego myśliwego tradycyjnie po zabiciu zwierzęcia następuje kilka minut cichego odzwierciedlenia zarówno smutku z powodu odebranego życia, jak i radości z jego lub jej sukcesu, więc kompensacja ta nie tylko łagodzi wszelkie ciosy po zabiciu chorego zwierzęcia ale zapewnia, że ​​żaden radioaktywny Wildschweinbraten nie znajdzie się na niemieckich talerzach obiadowych.

Programowi eksperymentalnemu w Bawarii udało się zmniejszyć liczbę zarażonych zwierząt, karmiąc je solą Giese, mieszaniną chemikaliów, która przyspiesza uwalnianie radioaktywnych substancji z organizmu, ale jako problem nie jest to problem, który zniknie czas wkrótce.

Obecnie uważa się, że w wyniku eksplozji w reaktorze IV w Czarnobylu populacja dzików i grzybów na niektórych obszarach Niemiec prawdopodobnie będzie musiała nadal żyć z groźbą zarażenia radioaktywnością przez kolejne 50 lat.



Zdjęcie Wildschwein, Dzik w lesie niedaleko Kilonii w północnych Niemczech, autor: Volker.G - Wildschweinbraten, Pieczeń z dzika z kluseczkami i białą kapustą, oba dzięki uprzejmości de.Wikipedia

Instrukcje Wideo: 2013 Dziki i radioaktywne grzyby w Polsce i Białorusi. Niemcy świadomi cezu - 137. (Może 2024).