Grillowanie idealnej kanapki na przepis
Grillowanie chleba lub bułek może nadać kanapce typu sałatkowego zupełnie nowy wymiar. Subtelne chrupanie i rumiany grillowany chleb sprawiają, że grillowana kanapka jest wyjątkową przyjemnością. Myślę, że sekretem grillowania idealnej kanapki na górze pieca jest użycie dobrze wyszkolonej, ciężkiej żelaznej patelni.

Za pomocą ciężkiej żelaznej patelni lubię grillować chleb z dodatkiem oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Ilość zastosowanego oleju różni się w zależności od pożądanego smaku oleju. Czasami używam trochę masła, albo samego, zamiast oliwy z oliwek, albo mieszam z oliwą z oliwek do grillowania kanapki. Posmaruj olejem lub masłem chleb lub bułkę. Jeśli obserwujesz spożycie oleju, możesz użyć nieprzywierającego sprayu do gotowania. Wystarczy równomiernie spryskać chleb lub bułkę. Nie trzeba go moczyć, ale nałóż dobrą warstwę sprayu na chleb. Połóż chleb oliwą do dołu na ciepłej patelni. Gotować na średnim ogniu. Obserwuj to uważnie, nie czas na telefon! Po upieczeniu chleba do preferowanego brązowego koloru, weź kromki chleba lub zroluj z patelni i połóż je na talerzu na talerzu. Pomaga to chlebowi zachować chrupkość. Po ochłodzeniu chleba dodaj ulubioną sałatkę kanapkową i dodaj drugi kawałek chleba, aby zamknąć kanapkę. Aby stworzyć bardziej wyszukaną wersję tych kanapek, cienko pokrój ogórki, paprykę, pomidory i posiekaj sałatę. Połóż warzywa na dolnej kromce chleba. Na wierzchu dodaj sałatkę i dodaj drugą kromkę chleba.

Grillowane kanapki z sałatkami są szczególnie smaczne latem. Możesz zrobić sałatkę z wyprzedzeniem i po prostu grillować chleb lub bułki według potrzeb. Jestem pewien, że masz własne ulubione przepisy na sałatki. Jeśli masz ochotę spróbować czegoś nowego, ta strona ma wiele wspaniałych przepisów. Wybierz przepisy w zależności od potrzeb. Jeśli masz już przyjaciół, a jeden z nich nie je mięsa, co możesz zrobić? Przejdź do sekcji Wybory wegetariańskie w witrynie Kanapki. Wybierz wegańską sałatkę z tofu. Smakuje jak sałatka jajeczna, ale nadaje się dla osób, które przestrzegają wegańskiego stylu jedzenia. Nie musisz myśleć: „Czy mogą to zjeść?” Już zaprojektowałem sałatkę, aby była zgodna z wegańskimi wytycznymi. Na tej stronie znajduje się wiele przepisów na sałatki. Znajdź takie, które wyglądają świetnie dla Ciebie!

Jeśli kanapki w stylu sałatkowym nie są w twoim stylu, a kochasz pokrojone mięso i sery, wybierz ulubione i zacznij układać warstwami! Miej wszystkie składniki obok kuchenki, abyś mógł do nich dotrzeć. Rozłóż olej, masło lub spryskaj chleb i połóż go na ciepłej patelni. Dodaj swoje ulubione wędliny i sery. Upewnij się, że dodajesz ser, aby był obok chleba. Pomoże to lepiej stopić. Dodaj górną kromkę chleba. Jeśli kanapka jest szczególnie gruba, przykrywam patelnię podczas grillowania pierwszego kromki chleba. Następnie ostrożnie przewracam kanapkę i kończę ją przykryć. To daje mi ciepłą kanapkę. Jeśli chcę, żeby mięso było chłodne, grilluję obie kromki chleba z serem, tak jakbym grillował chleb na kanapkę w stylu sałatkowym. Po grillowaniu chleba dodaję chłodne mięso.


Grillowanie kanapek dodaje temu wyjątkowemu akcentowi. Niezależnie od tego, czy jest to kanapka z grilla w stylu sałatkowym, czy bardziej konwencjonalne grillowane mięso i ser, to grillowanie robi różnicę! Skorzystaj ze swoich ulubionych przepisów lub odwiedź witrynę Kanapki, aby znaleźć idealną kanapkę na każdą okazję. Jak zawsze, chcielibyśmy usłyszeć o twoich przygodach z kanapkami na Forum Kanapki.

Instrukcje Wideo: Szarpana Wieprzowina / Pulled Pork -KuchniaKwasiora (Może 2024).