Zdrowa dieta i GMO

• Kwiecień 30, 2024

Co to są GMO?
GMO to organizmy zmodyfikowane genetycznie, które były dodawane do naszego zaopatrzenia w żywność przez ostatnie 15 lat. Większość z nas nieświadomie spożywa GMO codziennie w przetworzonej żywności. Narasta dyskusyjna debata na temat tego, czy GMO są bezpieczne i zdrowe, czy nie.

Genetycznie zmieniona żywność jest zaprojektowana tak, aby produkować więcej; mają zawierać więcej składników odżywczych, są odporne na owady i choroby roślin. Gdybym był rolnikiem i troszczył się tylko o moje wyniki, byłbym bardzo zaintrygowany wybraniem tej trasy i wydaje się, że wielu tak. Posłuchaj tego - te pokarmy mogą rosnąć w suszach, powodziach, a nawet w ekstremalnych temperaturach, w których normalne uprawy nigdy nie przetrwałyby.

Bioniczna ryba - fakt czy fikcja?
W ostatnim raporcie stwierdzono, że w Ameryce 85% kukurydzy, soi, buraków cukrowych i rzepaku uprawia się z nasion GMO, innymi słowy tylko „uprawy” - na razie.
Wkrótce jednak FDA może dać zielone światło dla genetycznie zmienionego „zwierzęcia”, wierzcie lub nie. Pomyśl o tym: łosoś hodowlany, który ma zdolność czterokrotnie szybszego wzrostu niż łosoś hodowany tradycyjnie. „The Bionic Fish” - brzmi jak nowy tytuł filmowy!

Bezpieczne kontra skutki uboczne
Członek Komitetu Rolnictwa Domowego zdecydowanie popiera GMO, podobnie jak U.S. Academy of Sciences, American Medical Association i wszystkie trzy agencje rządowe, które regulują te produkty. Wszyscy mówią, że uprawa roślin w ten sposób jest bezpieczna. Jednak inne badania dostarczają dowodów, że ta żywność może zwiększać reakcje alergiczne, oporność na antybiotyki, problemy z układem produkcyjnym, przyspiesza starzenie się (kto tego chce przy zdrowych zmysłach ?!) i może powodować uszkodzenie układu odpornościowego - niektóre z nich może powodować stany przedrakowe.

Co mówią rolnicy
Niektórzy odnoszący sukcesy rolnicy ekologiczni odrzucają GMO, twierdząc, że zasadniczo narusza ono sam schemat naturalnego łańcucha pokarmowego. Starszy analityk z Centrum ds. Żywności i Bezpieczeństwa podał, że martwi się zakłóceniem zapylania krzyżowego i niekorzystnym wpływem, jaki wywiera na kolonie pszczół miodnych, które zanikają w zastraszającym tempie.

Innymi słowy, pszczoły zapylają uprawy, aby mogły rosnąć. Pszczoły nie wiedzą, jak odróżnić uprawy naturalne od tych, które są GMO. Mogą one zanieczyścić naturalną lub organiczną roślinę po zapyleniu uprawy wyhodowanej z nasion GMO. Pomijając ten problem, same pszczoły są oczywiście także systematycznie dewastowane przez ten proces.

Poświęć czas na przeczytanie etykiet
Wiele dużych miast ma sklepy spożywcze, które przewożą żywność ekologiczną i mleko inne niż mleczne. Wiele małych miasteczek ma przewagę dzięki korzyściom lokalnych rolników. Od dawna czytam etykiety i jeśli nie potrafię wymówić słów, wiem, że jedzenie jest prawdopodobnie wypełnione chemikaliami, więc odłożyłem produkt z powrotem na półkę. Niemleczne produkty mleczne są na wschód od miejsca, ale problemem są zboża, ponieważ tak wiele z nich powstaje z kukurydzy i pszenicy - obie te rośliny pochodzą z upraw GMO. Produkty ryżowe są moim ulubionym.

Prowadź listę produktów, których nie możesz tolerować
Rozumiem, że FDA NIE wymaga od firm etykietowania produktów spożywczych, jeśli zawierają one żywność wytworzoną ze zmodyfikowanych nasion. Firmy, które to robią, robią to, ponieważ taki jest ich cel i cel - dostarczenie zdrowego dla nas produktu. Jeśli chodzi o jedzenie w pudełku, powiem tylko, że wypróbuj je, a test lakmusowy na temat tego, jak dobry jest ten produkt, to, jak się poczujesz po zjedzeniu produktu. Reakcje alergiczne są zwykle natychmiastowe, a działania niepożądane można zauważyć w nocy lub następnego dnia. Po prostu upewnij się i przechowuj listę „Czego NIE kupować” podczas zakupów spożywczych, a jeśli ktoś pójdzie po ciebie, upewnij się, że zna twoją listę. Ta praktyka jest dobra dla wszystkich, szczególnie tych z przewlekłymi chorobami, takimi jak zapalenie stawów i zespół jelita drażliwego. Wierzę, że to świetna pomoc w zmniejszeniu ryzyka zachorowania na raka.

Od redakcji: Nie jestem pracownikiem służby zdrowia. Jeśli uważasz, że zachorowałeś na skutek jedzenia określonej żywności, zapisz numery z paczki, aby ostrzec producenta. Jeśli zachorujesz bardzo, nie wahaj się zadzwonić pod 911 w nagłych wypadkach.

Instrukcje Wideo: Misz Masz - dieta, trening, suplementacja, somatotyp, glutem, GMO, pieczywo (Kwiecień 2024).