Przepis na ciasteczka owsiane Mariana

• Może 18, 2024

Babcie zmieniły się na przestrzeni lat - wydają się zachowywać młodziej, wyglądać młodziej i myśleć młodziej. Niestety, z powodu zalewu artykułów spożywczych wielu nie gotuje, co jest wstydem, ponieważ jedzenie domowe zdecydowanie nie spełnia wymagań domowych odpowiedników, nie wspominając już o dodatkach, konserwantach i innych śmieciach kupowanych w sklepie. Każda babcia warta jej czczonego tytułu powinna nauczyć się robić co najmniej jeden rodzaj domowego ciasteczka, aby jej rosnące wnuki miały miłe wspomnienia.

Moja przyjaciółka Marian ma 20 wnuków - wszystkie w wieku poniżej 13 lat. W jej domu może się ożywić, gdy wszyscy je odwiedzają, a jednym ze sposobów, w jaki utrzymuje je pod kontrolą, jest umieszczenie dużej ilości ciasteczek w słoiku z ciasteczkami . Następujące Ciasteczka owsiane Marian robi 14 tuzinów chrupiących, chrupiących i pysznych ciasteczek, które idealnie nadają się do napełniania słoika z ciasteczkami, z wystarczającą ilością do zamrożenia w razie potrzeby. Tekstura tych ciasteczek jest tak idealna, jak to tylko możliwe, a jeśli znudzi ci się pieczenie ogromnej partii, możesz zgarnąć kulki ciasta i umieścić je w zamrażarce, aby później je upiec.

Ponieważ tekstura tych ciasteczek jest cudowna, zmieniam dodatki; zamiast chipsów toffi dodałem rodzynki, orzechy, cynamon i gałkę muszkatołową. Świetne są rodzynki i chipsy czekoladowe, a także suszona żurawina i chipsy z białej czekolady. Posiekane migdały z przyciętymi suszonymi morelami są pyszne, a daktyle z orzechami są boskie. Będziesz chciał spróbować chipsów z masła orzechowego lub posiekanych solonych orzeszków ziemnych innym razem. Możliwości są ograniczone do twojej wyobraźni. Kto by pomyślał, że zwykłe, skromne, domowe ciasteczka owsiane mogą być tak inspirujące i smakować tak dobrze!

14 Tuzin Ciasteczek

2 szklanki zmiękczonego masła
Skrócenie 3/4 szklanki (jeśli to możliwe o smaku masła)
3 1/4 szklanki zapakowanego brązowego cukru
1 1/4 szklanki cukru
5 jajek
2/3 szklanki maślanki
4 łyżeczki ekstraktu waniliowego

5 3/4 szklanki mąki
1 łyżka sody oczyszczonej
2 1/2 łyżeczki soli

6 filiżanek szybkiego gotowania owsa
24 uncje chipsów toffi lub zamień chipsy czekoladowe (2 opakowania 10-12 uncji)
1 szklanka posiekanych orzechów pekan

1. Rozgrzej piekarnik do 375 °.
2. Krem masło, tłuszcz i cukry, aż będą bardzo lekkie i puszyste (będziesz potrzebować bardzo Wielka miska).
3. Dodaj jajka; dobrze ubij i dodaj maślankę i wanilię.
4. Odmierz mąkę, sodę oczyszczoną i sól do drobnego sitka nad miską; wstrząśnij miksturą i dobrze połącz.
5. Dodaj owies, frytki i orzechy pekan.
6. Zbierz 1 "kulki na natłuszczone lub wyłożone pergaminem blachy do pieczenia.
7. Piec 10–12 minut lub do uzyskania lekko złotego koloru; nie przesadzaj.
8. Wyjmij z patelni na stojaki chłodzące.

Kwota na porcję
Kalorie 101 Kalorii z Tłuszczu 49
Procent wszystkich kalorii z: Tłuszcz 49% Białko 5% Węglowodany 46%

Ilość składników odżywczych na ciasteczko
Tłuszcz całkowity 5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Cholesterol 12 mg
Sód 76 mg
Węglowodany ogółem 11 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 1 g
Białko 1 g

Witamina A 2% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 2%

Instrukcje Wideo: Przepis na kruche ciastka owsiane z żurawiną i pestkami z dyni. (Może 2024).