Dip Zupa cebulowa Domowy przepis

• Może 9, 2024

Zawsze robiłem dip, mieszając mieszankę zupy cebulowej ze śmietaną. Jest to o wiele tańsze i łatwiejsze, jeśli zrobisz to od zera! Dla ciebie też jest zdrowszy. Z jakiegoś powodu czują, że muszą dodać cukier do dipu zupa cebulowa! Nadal nie mogę zrozumieć tych rzeczy. Ostatnią rzeczą, jakiej potrzebujesz w dipie wegetariańskim, jest * cukier *.

Robię ten przepis z mniejszym pojemnikiem na śmietanę o pojemności 8 uncji - wydaje się idealny na codzienne popołudnie z przyjaciółmi. Jeśli chcesz wybrać większy pojemnik na śmietanę o pojemności 16 uncji, podwoj przepis, to równie proste.

8 uncji kwaśnej śmietany
2 łyżeczki płatków cebuli
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
1/4 łyżeczki soli morskiej / soli koszernej
1/8 łyżeczki białego pieprzu
1/8 łyżeczki proszku cebulowego
1/8 łyżeczki koperku

Wyłóż śmietanę do miski do serwowania. Teraz wymieszaj płatki cebuli, proszek czosnkowy, sól morska, biały pieprz, proszek cebulowy i koperek. Wszystko dobrze wymieszaj. Podawaj ze zdrowymi warzywami lub z frytkami warzywnymi! Cieszyć się!

Śmietana to około 1 g węglowodanów na 2 łyżki. To naprawdę jedyna liczba węglowodanów tutaj. Jeśli sam zjadłeś cały pojemnik z dipem, to 8g węglowodanów. Możesz powiedzieć, że to dużo - lub możesz powiedzieć, że jeśli dostaniesz łącznie 10 g za zjedzenie tego wszystkiego z garstką selera, to radzisz sobie bardzo dobrze.

Powodem, dla którego mamy zarówno płatki cebulowe, jak i proszek cebulowy, jest to, że płatki zapewniają duże „masywne” kawałki smaku, ale proszek nadaje całej mieszance ogólny smak. Zdecydowanie polecam trzymanie obu w szafce na przyprawy.

Jeśli chodzi o sól, cała sól nie jest taka sama! Tak, solą jest NaCl. To substancja chemiczna. Jednak kryształy soli tworzą się w połączeniu z innymi minerałami, co wpływa na ich wchłanianie przez organizm i smak ich języka. Sole morskie to na ogół duże kryształy. Dodadzą słony smak bez tak dużego „wpływu” na chemię ciała. Zdecydowanie polecam eksperymentowanie z różnymi rodzajami soli, aby zobaczyć, jak wpływają one na smaki twoich przepisów.

Uważam to za idealne z chipsami wegetariańskimi i chipsami ze słodkich ziemniaków. Staraj się za wszelką cenę unikać „zwykłych” chipsów ziemniaczanych!


Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: Zupa Ajwarowa. Idealna na KACA! (Może 2024).