Przepis na włoskie kanapki Portobello
Ten przepis jest szybkim i łatwym rozwiązaniem, gdy chcesz kilka pikantnych kanapek bezmięsnych w poniedziałek bez nadmiernego zamieszania. Korzysta z użycia niektórych gotowych składników. Użyłem suszonego na słońcu pesto z pomidorów California Sun-Dry i sałatki Muffuletta Enrico Formelli. Przepis dotyczy dwóch kanapek, ale możesz go łatwo rozszerzyć, aby pasował do liczby osób, którym chcesz służyć.

Kanapki Włoskie Portobello

Składniki:

2 czapki grzybowe Portobello wystarczająco duże, aby pokryć powierzchnię chleba.
Oliwa z oliwek do szczotkowania kapsli grzybowych
Pesto suszonych pomidorów California Sun-Dry (nieco więcej niż łyżka stołowa na cap)
Sałatka Muffuletta Enrico Formelli
2 plasterki sera provolone
2 bułki (użyj chrupiących bułeczek włoskich lub bułek hamburgerowych.)

Metoda:

Umyj i dokładnie wysusz czapki grzybowe. Na zewnętrznej stronie suszonej nasadki posmaruj oliwą z oliwek. Jeśli nie masz pędzla, działa mały kawałek ręcznika papierowego lub filtr do kawy. Odstaw na kilka minut, zanim je odwrócisz.

Połóż grzyby na metalowej blasze do pieczenia pokrytej folią. Rozłóż pesto z suszonych pomidorów California Sun-Dry na skrzelach każdego kapelusza grzybowego. Aby uzyskać zasięg od krawędzi do krawędzi, potrzeba nieco więcej niż łyżki stołowej. Uzyskaj dobry zasięg, ale nie nakładaj go zbyt grubo. Następnie dodaj warstwę sałatki z oliwek muffuletta. Pozostaw grzyby na pół godziny, aby smaki przeniknęły przez grzyby. Na koniec dodaj plasterek sera provolone. W piekarniku o temperaturze 450 stopni F. piec kapsle grzybowe, aż ser się stopi i będzie musował około 10-15 minut. Po zakończeniu pieczarki wyciągnij je z piekarnika i odstaw na 5-10 minut.

Przygotuj bułki, grillując je, aż staną się złotobrązowe. Użyj sałaty rzymskiej, pokrojonych pomidorów i słodkiej cebuli. Możesz posypać włoskim dressingiem warzywa lub po prostu użyć ładnego sosu majonezowego lub ranchowego na bułkach. Pokaż swój kreatywny styl.


Pesto suszonych pomidorów California Sun-Dry jest dostarczane w słoju o pojemności 8,5 uncji. Nie jest chłodzony, dopóki nie zostanie otwarty. Jest doskonały jako dodatek do kanapek, nadając im ogromny smak. Składniki są proste. Jest wytwarzany z puree z bazylii, suszonych pomidorów, oleju rzepakowego, czosnku, parmezanu, cukru, migdałów, soli i oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Zawiera również kwas fosforowy, lecytynę sojową i gumę ksantową. Jedna czwarta filiżanki to 130 kalorii z 13 gramami tłuszczu i 7 gramami węglowodanów. Dostajesz także znaczne ilości witamin A, C, wapnia i żelaza. Polecam ten produkt.

Sałatka Muffuletta Enrico Formelli jest bardziej chrupiąca niż sałatka tego marynowanego faceta. Składniki nie są tak zmielone razem. Chociaż jestem wielkim fanem sałatki oliwnej That Pickle Guy, doceniam również tę. Jest to produkt rodzinny z ponad 100-letnią historią. Sałatka z oliwek jest smaczna. Zawiera czarne i zielone oliwki, olej sojowy, seler, paprykę, kalafior, ziele angielskie, wodę, ocet, przyprawy i niektóre konserwanty, które stanowią 1/10 1% całości. Wolałbym oliwę z oliwek zamiast oleju sojowego, ale jestem pewien, że znacznie podniosłoby to cenę produktu. Ten produkt świetnie nadaje się do kanapek, makaronów i jest stosowany jako dodatek do sałatek.

Ciesz się bezmięsną ucztą w poniedziałek, ale pamiętaj, że możesz jeść te włoskie kanapki Portobello w każdy dzień tygodnia!


Kiedy wymieniam sklepy lub produkty według marki, to z nich korzystam. Nie otrzymałem darmowych produktów od producentów, ani nie otrzymałem zapłaty za wymienienie produktów lub sklepów według nazwy.


BIULETYN INFORMACYJNY: Zapraszam do subskrypcji naszego bezpłatnego cotygodniowego biuletynu. Daje to wszystkie aktualizacje witryny Sandwiches. Czasami ten biuletyn zawiera informacje i warianty dotyczące kanapek, których nie ma w artykułach. Wypełnij puste pole poniżej artykułu swoim adresem e-mail - który nigdy nie jest przekazywany poza tę stronę. Nigdy nie sprzedajemy ani nie wymieniamy twoich danych osobowych.

Powiązane linki: Powiązane linki poniżej tego artykułu mogą Cię zainteresować.

Są chwile, kiedy polecam produkt związany z moim artykułem i dodam link do Amazon, abyś mógł go sprawdzić. Jestem współpracownikiem Amazon, a kiedy kupujesz przedmiot po kliknięciu mojego linku, pobieram prowizję za zakupy dokonane za pomocą tego linku.

Instrukcje Wideo: Warzywne panini z pomidorowym tapenade - jak je zrobić? | Przepisy.pl (Może 2024).