Legendarny zamek Frontenac w Quebecu

• Może 14, 2024

Musiałeś zostawić swojego psa? Pożycz kundla hotelowego na spacer. Możesz w legendarnym zamku Frontenac w Quebecu. To tylko jedna z atrakcji najsłynniejszego zabytku miasta.

Kiedy Kolumbia Brytyjska dołączyła do Federacji Kanadyjskiej w 1871 roku, jednym warunkiem było zbudowanie linii kolejowej z morza na morze, łączącej nową prowincję z resztą kraju. tak narodziły się Kanadyjskie Koleje Pacyfiku. Ale 6-dniowa podróż była wyczerpująca, ponieważ technologia pociągów nie dawała silnikom wystarczającej mocy, aby przenieść dodatkową wagę wagonów sypialnych i restauracyjnych na strome przełęcze Gór Skalistych.

Prezydent kolei, WilliamVan Horne, wymyślił idealne rozwiązanie: zbuduj ciąg hoteli w głównych punktach zatrzymania, aby pasażerowie mogli zjeść dobry posiłek, przespać noc i wrócić do pociągu następnego dnia.

Van Horne nie był człowiekiem, który robił rzeczy w połowie drogi, więc nie były to rozklekotane małe pokoje gościnne. Zatrudnił najlepszych architektów do zaprojektowania wspaniałych hoteli godnych ich lokalizacji i wybrał najlepsze ustawienia, jakie Kanada mogła zaoferować. Pierwszy miał miejsce w kanadyjskich Górach Skalistych, nad górskim jeziorem w Banff Springs. Drugi był nad pobliskim jeziorem Louise.

Trzeci był zwieńczeniem klifu nad rzeką Świętego Wawrzyńca w starym murem miasta Quebec. Mimo że powstały inne hotele CP, tworząc złoty naszyjnik na całym kontynencie, te trzy pozostały najjaśniejszymi bombkami w sieci.

To nie tylko wspaniałe budynki z charakterystycznymi stromymi dachami i uroczymi wieżyczkami lub wystawny wystrój wnętrza. Cechą charakterystyczną CP Hotels od samego początku jest ich obsługa i przemyślane dodatki, które oferują gościom. Kiedy Canadian Pacific kupił Fairmont Hotels w 1999 roku, hotele znalazły się pod szyldem Fairmont, łącząc tradycje obu grup prestiżowych hoteli.

Historia, choć interesująca, nie jest najważniejsza dla gości. Liczy się dzisiejsze doświadczenie i mogę tylko myśleć, że lord Van Horne byłby dumny. Nasz pokój w Fairmont Le Chateau Frontenac, choć niewielki, był wystarczająco przestronny, aby pomieścić łóżko typu king-size, duże biurko, wygodne krzesło do czytania i konsolę, która zawierała telewizor, minibar, szuflady i ekspres do kawy. W szafie była deska do prasowania i żelazko, a na drzwiach łazienki leżały miękkie szlafroki.

Oczywiście tego się spodziewaliśmy, ale nie spodziewaliśmy się, że za każdym razem, gdy odbieramy telefon, zwracamy się po imieniu, oryginalne dzieła sztuki na naszych ścianach, miękką pościel i bezpłatną odzież sportową podczas naszego pobytu, więc może cieszyć się centrum fitness. Bezpłatne członkostwo w Prezydenckim klubie zapewnia dodatkowe korzyści: ekspresowe zameldowanie, poranną gazetę, bezpłatny dostęp do Internetu w pokoju i połączenia lokalne. Po zaledwie 10 pobytach status Platinum dodaje ulepszenia pokoi i znaczne kredyty w restauracjach hotelowych.

Są to jedne z powodów, dla których warto wybrać ten adres. Lokalne składniki - świeże owoce morza i produkty z farm i sadów na wyspie Isle d’Orleans - są w sercu wszystkich menu, od eleganckiej restauracji Le Champlain po Café de la Terrasse, czynne przez cały dzień. Chateau jest od dawna ulubionym miejscem popołudniowej herbaty z bułeczkami, drobnymi ciasteczkami, kanapkami na palec i świeżymi owocami. Obsługa we wszystkich restauracjach jest dobrze poinformowana, pomocna i bez zarzutu.

W całym hotelu jest to usługa, którą zapamiętują goście - szef kuchni, który zapytał, czy mógłby mi pomóc w znalezieniu pokoju konferencyjnego, którego szukałem, i sam eskortował mnie tam, uśmiechnięty portier, który zaproponował mi parasol, gdy wychodziłem w pochmurny poranek, oraz najnowszy członek personelu hotelu, Canine Ambassador Santol. Ten wielki przyjazny czarodziej można znaleźć na jego stanowisku - duża poduszka obok biurka Concierge w holu. Najważniejszym wydarzeniem tego dnia jest zabieranie gości na spacery po starym Quebecu.

Instrukcje Wideo: How to Make Handmade Candy With Fairmont le Château Frontenac | Où se trouve: CandyLabs (Może 2024).