Przepis na szybkie i łatwe domowe bułeczki do grilla

• Kwiecień 27, 2024

Domowe bułeczki to coś, co najbardziej zapracowani kucharze nigdy by nie wymyślili; to znaczy do teraz. Dzięki automatycznej maszynie do chleba, która wykonuje większość pracy, faktyczny czas na lekkie i smaczne bułeczki z hamburgerami, hot dogami lub grillami wynosi tylko 15-20 minut. Zamiast rozkładać i kroić bułki, podałem szybki sposób kształtowania bułek; są też ładne, więc szczęściarze będą pod wrażeniem!

Jeśli planujesz podawać te bułki z nadziewanymi hamburgerami, będziesz chciał je powiększyć; pokroić ciasto na 12 pasków zamiast 16.

Bułki do maszyn do grillowania

12 lub 16 bułek, w zależności od wielkości

1 1/2 szklanki ciepłej wody
1 jajko
1/4 szklanki mleka w proszku
3 łyżki cukru
3 łyżki masła
1 1/2 łyżeczki soli
3 3/4 - 4 szklanki mąki
1 łyżka drożdży

Glazura:
1 jajko
2 łyżki mleka

2 łyżki sezamu

1. Odmierz wodę do garnka automatycznej maszyny do pieczenia chleba.


2. Dodaj jajko, mleko w proszku, cukier, masło i sól.


3. Dodaj mąkę, a następnie drożdże.


4. Obróć urządzenie do cyklu ciasta i uruchom.


5. Sprawdź ciasto po około 5 minutach; powinien być miękki, ale powinien zachować swój kształt.


6. Jeśli jest zbyt miękki, aby utrzymać swój kształt, dodaj dodatkowe 1/4 szklanki mąki;


7. Jeśli jest zbyt sztywny, dodaj kilka łyżek wody.


8. Po zakończeniu cyklu przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię, najlepiej szmatkę cukierniczą.



9. Rozwałkuj ciasto lub poklep w prostokąt o wymiarach około 12 ”x 14”.


10. Za pomocą noża do pizzy pokrój ciasto na pół poziomo, a następnie pionowo na 8 pasków (lub po prostu pokrój na 12 lub 16 długich pasków w zależności od wielkości bułek).







11. Zawiąż każdy pasek w węzeł, a następnie wsuń oba końce pod rolkę, tworząc rozetę.














12. Umieść bułki na blaszkach pokrytych pergaminem.


13. Przykryj luźno ręcznikiem do naczyń.


14. Niech bułki rosną, aż zostaną podwojone luzem. Możesz stwierdzić, czy są one podwojone, popychając palcem jedną z rolek; jeśli wcięcie z palca pozostanie, ciasto wystarczająco wzrosło. Jeśli ciasto odskoczy, nie wyrosło wystarczająco długo.


15. Ubij jajko i mleko, aż będzie gładkie.


16. Ostrożnie posmaruj bułki mieszanką jajeczną i posyp sezamem.


17. Piec w rozgrzanym piekarniku 350 ° około 15 minut lub do lekkiego zrumienienia.

Uwaga: Aby uformować bułki hot dog, zwinąć ciasto lub poklepać w prostokąt o grubości 3/4 ”. Za pomocą linijki i noża do pizzy pokrój ciasto na paski o szerokości 1 1/2 „szerokości i 5”.

Kwota na porcję
Kalorie 164 Kalorii z Tłuszczu 34
Procent całkowitej ilości kalorii od: Tłuszcz 21% Białko 12% Carb. 67%

Ilość składników odżywczych na porcję
Tłuszcz całkowity 4 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Cholesterol 33 mg
Sód 260 mg
Węglowodany ogółem 27 g
Błonnik Dietetyczny 0 g
Cukry 0 g
Białko 5 g

Witamina A 3% Witamina C 0% Wapń 0% Żelazo 3%

Kup automatyczną maszynę do chleba Black and Decker od Amazon
Kup automatyczną maszynę do chleba Cuisinart od Amazon



Instrukcje Wideo: Najlepsze drożdżowe bułeczki bez wyrabiania (do burgerów, na obiad i na słodko) :: Skutecznie.Tv (Kwiecień 2024).



Przepis na szybkie i łatwe domowe bułeczki do grillowania, szybkie gotowanie, szybkie i łatwe domowe bułeczki do grillowania, automatyczne przepisy na automat do chleba, szybkie i łatwe przepisy na chleb, szybkie i łatwe przepisy na chleb, przepisy na bułki z hot dogami, przepisy na chleb na skróty, stwórz własnego hamburgera i bułki do hot dogów