Shangy's The Beer Authority - Utopia for Beer

• Może 21, 2024

Jako prywatny pilot lotnictwa ogólnego zawsze myślałem, że mieszkanie w północno-wschodnim korytarzu Stanów Zjednoczonych ma swoje zalety. Dzięki gęstej populacji i dużej koncentracji dużych miast, istnieje wiele lotnisk, zarówno dużych, jak i małych, skoncentrowanych w bliskiej odległości, przeplatanych różnorodnymi krajobrazami i fascynującymi atrakcjami. Obszar ten jest luźno zdefiniowany i obejmuje Nową Anglię, region Nowego Jorku, region Filadelfii oraz region Baltimore / Waszyngton. Jako tętniące życiem megalopolis jest magnesem dla różnorodności etnicznej i obejmuje cztery z pięciu najbogatszych państw w Unii.

Dla entuzjastów piwa ten obszar jest Raj piwa Jego historia odzwierciedla korzenie europejskiego browarnictwa, zwłaszcza niemieckie wpływy. Do 1810 r. 90 ze 140 browarów w Stanach Zjednoczonych było dobrze znanymi ikonami Pensylwanii i Nowego Jorku. W latach 1850–1880 znany był jako dwunasto-blokowy plac Brooklynu „Brewers Row” gdzie jedenaście browarów produkowało własne specjały z Weissbier, Ales i Lager.

Dzięki takiemu dziedzictwu i różnorodności sekcja północno-wschodnia szczyci się dużą koncentracją browarów, browarów, klubów piwnych i stowarzyszeń domowych, a także dostępem do piwa z całego świata. Położona w dolinie Lehigh w Pensylwanii, zaledwie 100 mil na zachód od Nowego Jorku i 50 mil na północ od Filadelfii, jest utopią dla miłośników piwa, Shangy's: The Beer Authority.

Nie jest zaskoczeniem, Shangy znaczy "szczęśliwy." Przy ponad 3000 marek piwa pod dachem z całego świata entuzjazm dla piwa jest priorytetem Nima Hadian, Wiceprezes i współwłaściciel tego super-sklepu z piwem. Założony w 1979 r. Przez jego szanowanego ojca i matkę, Hadyjski z dbałością o szczegóły i przywiązaniem do perfekcji, która sprawia, że ​​piwo jest przyjemne dla jego klientów, zarówno mężczyzn, jak i kobiet.

Przy wejściu elektryczne drzwi otwierają się szeroko, aby powitać Cię w nieskazitelnie czystym sanktuarium, wyróżnionym kombinacją naturalnego i sztucznego oświetlenia. Jesteś powitany przez pracownika z wykształceniem piwnym lub przez Hadyjski sam, który oferuje pomoc przy wyborze lub kierowaniu. Skrzynie piwa są układane w stosy z precyzją marszowej taśmy, umożliwiając dostęp do wszystkich sekcji przez szerokie przejścia.

Ten dobrze zorganizowany układ prowadzi Cię przez świat. W sekcji belgijskiej znajdziesz słodko-kwaśną rosę Duchesse de Bourgogne, najlepsza na świecie Flanders Red Ale; Deus Champagne Ale, butelka kondycjonowana belgijska Tripel, która jest wysyłana do Francji do beczki, a następnie butelkowana w butelce szampana z korkiem i koroną; butelki magnum LaChouffe, Goudenband Liefmana i Scaldis Noel; jeraboams z Duvel, Corsendonk, i Paulaner Salvatore; i dystrybucja piwa ze wszystkich siedmiu klasztorów trapistów świata: Rochefort, Orval, Westmalle, Westvleteren, Chimay, Achel i LaTrappe, (La Trappe otrzymało zgodę na zwrot ich autentycznej pieczęci przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Trapistów we wrześniu 2005 r.).

German Tour zabierze Cię w świat Schneider Aventinus, mieszanka bogatych, słodowych smaków doppelbocków połączona z delikatnymi nutami bananowo-goździkowymi Schneider Weiss; Schlenkerla Marzen Rauch z Bamburga; Hirschbrau Neuschwanstein, uwarzony w słynnym zamku Neuschwanstein i zaprezentowany w ceramicznej butelce z obrotowym blatem; Kulmbacher EKU28, Monchshof Schwarz, i beczki z Weihenstephan Hefe Weisse i Optymalizator Doppelbock.

Wielka Brytania cię otwiera London Pride Fullera, z doskonale zbalansowanymi smakami lekkiego, jedwabistego słodu, chrupkiego chmielu i drożdży miodu; Stara kura plamista, akcentowane słodem, suchymi szczepami drożdży i długim finiszem; Wychwood Hobgoblin Extra Ale i LeCoq Extra Double Imperial Stout.

Znajdziesz import ze Szkocji, Czech, Francji, Rosji, Holandii, Japonii, Polski, Afryki, Izraela, Austrii, Tajlandii, Ameryki Południowej, Szwecji, Finlandii, Indii, Litwy i Ukrainy, a także doskonałe kanadyjskie piwo z Unibroue, Le Cheval Blanc i McAuslan Brewing Company.

Dla entuzjastów światowej klasy minibrowarów w Stanach Zjednoczonych Shangy's prezentuje produkty warzone w całym kraju. Kalifornia jest dobrze reprezentowana przez takie mikro-browary jak Firma browarnicza Sierra Nevada Chico, Dolina Anderson z Boonville, Piwowarstwo Północnego Wybrzeża w Fort Bragg i Lost Coast Brewing w Eureka. Rogue Ales z Newport w stanie Oregon ma dobrze zaopatrzony wybór Avery z Boulder, Kolorado; Browar Old Dominion w Ashburn, Wirginia; Nowa Holandia z Holandii, Michigan; Browar Ommegang z Cooperstown, Nowy Jork; Three Floyds Munster, Indiana; Otter Creek of Middlebury, Vermont; Sierść psa z Portland w stanie Oregon; Browar Bell Kalamazoo, Michigan i więcej…

Dla miłośników makr też to mają.

Oprócz głównego salonu wystawowego Shangy's ma sekcję chłodniczą, a także ogromny, zaciemniony magazyn chłodniczy, w którym skrzynie, butelki specjalistyczne i beczki są przechowywane w chłodniach.

Aby odpowiednio przedstawić wybrane opcje, Shangy's oferuje dział specjalistycznych wyrobów szklanych, lamp tematycznych i opraw oświetleniowych oraz innych akcesoriów związanych z piwem. Będziesz zachwycony wyborem wybornych cygar, orzechów i przekąsek, które upiększą smaki największego piwa na świecie.

Shangy's jest zarówno sprzedawcą detalicznym, jak i hurtownikiem, a dodatkowe marki są na bieżąco wpisywane na listę Shangy. W ciągu zaledwie kilku miesięcy Hadian dodał do swojej pamięci podręcznej siedemdziesiąt nowych marek, wykazując zaangażowanie w ekscytację, która jest nieodłączną częścią branży piwowarskiej. Mówi Hadian, „Nasze doświadczenie na rynku piwa dla smakoszy pozwoliło naszej firmie zabezpieczyć prawa do dystrybucji najrzadszych, najczęściej nagradzanych piw obecnych na świecie”. On kontynuuje, „Świetne piwo nie jest trendem. Świetne piwo to sposób na życie. ”

Shangy's znajduje się przy 40 E. Main Street, Emmaus, Pensylwania 18049, USA, przy zjeździe 58 z autostrady międzystanowej nr 78, z łatwym dostępem i dużym parkingiem. Telefon: 610-967-1701 lub faks: 610-967-6913. Dostęp do Internetu do Shangy's nie jest obecnie dostępny.

Twoje zdrowie!