Eksperyment z piwem skunkingowym
Wzięliśmy pięć piw - cztery piwa o niskiej zawartości węglowodanów i jedno standardowe piwo - i wystawiliśmy je na działanie promieni słonecznych. Będziesz zaskoczony, gdy dowiesz się, jak szybko światło słoneczne całkowicie zniszczyło smak piwa.

Mamy przyjaciela, który produkuje piwo i pracuje w piwnym sklepie piwowarskim. Przywieźliśmy go po jego podniebienie wraz z żoną pijącą piwo. Dlatego mieliśmy czterech degustatorów do tego testu.

Kupiliśmy pięć zestawów piwa w zapieczętowanych kartonowych skrzynkach, aby upewnić się, że żadne światło słoneczne nie dotknęło piwa przed ich przybyciem do naszego domu. Pamiętaj, że nie tylko światło słoneczne uszkodzi piwo, ale także świetlówki. One były -

Corona Light - przezroczysta butelka
Miller Lite - przezroczysta butelka
Heineken Jasnozielona butelka
Michelob Ultra Amber - brązowa butelka
Smithwicks - brązowa butelka (non low carb)

Zaplanowaliśmy dokładnie nasz eksperyment, aby do naszych testów wprowadzono jak najmniej zmiennych. W słoneczne popołudnie kładziemy 3 każdej butelki na stole na ganku. Jedna z butelek była szczelnie zamknięta w tekturowym pudełku, aby mogły doświadczać takich samych wahań temperatury, ale nigdy nie widziały światła słonecznego. Drugi zestaw każdej butelki pozostawiono na pół godziny na słońcu, a następnie włożono do osobnego zapieczętowanego kartonu, aby znów miał takie same wahania temperatury w pozostałej części eksperymentu. Trzecią butelkę pozostawiono na stole w pełnym słońcu przez 3 godziny.

Następnie wszystkie butelki włożono do tektury, aby osłonić je przed dalszym światłem do kilku godzin później, kiedy rozpoczęliśmy nasz test.

Dla każdego zestawu trzech butelek losowo je przydzieliliśmy, podając tylko numery identyfikacyjne. Mój chłopak wiedział, który jest który, ale nikt inny nie wiedział. Następnie przekazywaliśmy je pojedynczo. Najpierw po prostu wąchaliśmy z butelki, aby zobaczyć, czy coś można wyczuć. Następnie przelaliśmy każdy do standardowego kufla, aby wąchać i smakować piwo ze szklanki. Każdy z nas sprawiał wrażenie każdego piwa. Dopiero po omówieniu wszystkich trzech danych zbiorów ujawniono prawdziwe tożsamości.

A teraz przejdź do wyników!

Skunking piwa - wyniki
Podstawy skunkingu piwa

ebooki o niskiej zawartości węglowodanów
Lisa Shea's Library of Low Carb Books

Instrukcje Wideo: 12 LATEK KUPUJE PIWO BEZALKOHOLOWE (eksperyment społeczny) (Może 2024).